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沙爹放在长满霉菌的冰柜。
外籍小贩将住所当食摊厨房,不仅把沙爹放在长满霉菌的冰柜,正在油炸的天贝(tempe)也放在潮湿地板上的容器,厨房旁甚至有一包爬满蛆虫的塑料袋,卫生情况令人咋舌。
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据网媒《Malaysia Gazette》报导,槟州卫生局周三在威中柔府甘榜督展开消灭黑斑蚊行动时,发现上述外籍小贩的住所,执法员进行检查后发现各种令人作呕的卫生情况。
报道说,距离煮食处不到10公尺的地方,放着一包爬满数以百计蛆虫的塑料袋,让人恶心。据该外籍居民解释,该塑料袋内有昨日卖剩的食物。
检查还发现,居民们的冰箱存放已加工过的食材以及未出售的剩菜。
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根据了解,有关外籍人士过去5年带着孩子们,在距离住处300公尺外的摊位上,售卖印尼风味食物。
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槟州卫生局传染病控制主任莫哈末瓦兹尔说,由于担心外籍人士准备食物的方式,存在食物中毒的风险,当局将向卫生局食品安全及品质管理部门反映此事,以便采取进一步行动。
他说,尽管是在进行蚊症行动,但意外发现上述违规的食品处理方式,卫生局官员不能对此视而不见,为此会把此事交给相关单位处理。