惊现老鼠粪清洁不达标豆干及峇拉煎厂关闭2周光华日报

威北平安村一家豆干厂及北海双溪浮油峇拉煎厂被发现老鼠粪及卫生清洁不达标，被卫生局勒令即日起关闭14天。

槟州卫生局食品安全及品质组主任莫哈末瓦兹尔说，该局援引1983年食品法令第11节条文勒令这两家工厂关闭两星期直至11月2日，以进行清理及改善的工作，当中峇拉煎厂被发现在没有威省市政厅发出营运执照的情况下营运了5至6年。

他周三率领27名来自槟州卫生局及威省市政厅的执法人员，对这两家工厂展开突击检查后，向媒体这么指出。

他说，两家工厂的储藏室被发现老鼠粪及地面的卫生情况恶劣，被卫生局发出7张罚单，涉及的罚款额高达1万2000令吉。

他透露，突击检查行动中发现工厂的工作人员没有穿上防护衣，因此，相关的工作人员会接获罚单。

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他说，豆干厂的7名员工以及峇拉煎厂的2名员工被发现没有注射传染病的防疫苗，因此，威省市政厅会援引地方政府条例对付涉及的工厂业者。

他说，峇拉煎厂包装的3类产品还被发现标上一个不存在的名字进行生产，会对消费者造成混淆，抵触标签条例，产品会被充公。

他指出，有关产品还贴上清真的标志，因此，槟州卫生局会调查清真认证的合法性。