星期一 2021年 12月 06日
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Cili Panda促銷 螃蟹便當一夜爆紅

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柯秦建推荐超值且可口的麻辣螃蟹便当。

麻辣螃蟹便当当红不让,网上一夜爆红!

Cili Panda便当食堂推出只售18令吉的麻辣螃蟹便当,引起不少食客青睐,反应的热烈令业者柯秦建也大吃一惊,销量大幅飙升,让便当食堂突然应付不来。

也是亚洲凤凰学院创办人的柯秦建接受光华日报访问时表示,过去他们只是在学院的食堂供应相关的便当予中国留学生,虽然有计划外销,但是依然只是计划。

“在有条件行管令期间,基于中国留学生来不了,逗留在此的回不去,早在去年10月5日,我们便开始在亚洲凤凰学院附近进行便当外销计划。”

“我们一开始,每份便当就是8令吉50仙,三菜一饭,务求消费者吃得超值与开心,我的职员也充当送外卖的工作人员,一切就从这里开始。”

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美味可口的麻辣螃蟹便当。

他续称,由于反应热烈,在去年12月21日,Cili Panda便当食堂终于在槟城四条路启业,麻辣螃蟹便当是最新尝试。

“在行管令2.0开始的前一天,我们推出了超值的麻辣螃蟹便当,一周内促销价只是13令吉,虽然利润微薄,也希望消费者吃得开心,B40族群也可享受M40群体喜爱的美味。”

“没想到消费者在社交媒体广泛宣传后反应一直火红发展,单是周四(14日)就接了1400套便当订单。”

“我以为只是50套左右就不是问题,结果出乎意料,而必须向无法供应到的消费者致以歉意。”

柯秦建表示,已做出调整,即是午餐时段供应200套麻辣螃蟹便当,晚餐时段100套,基于货源不足,只能做出限制。

柯秦建:麻辣螃蟹便当明日恢复18令吉

柯秦建指出,除了现有8令吉50仙的便当,下周一(18日)开始麻辣螃蟹便当售价将恢复18令吉,而他正计划推出小龙虾便当、上海小笼包便当及俄罗斯野生三文鱼便当,这些新款式都在计划之中。

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他说,当前他有4位主厨,在行管令期间虽然无法聘请专业的中国厨师,但是他推出的每样餐食都经过其中国留学生的品尝、分享,直到满意才推出市场,也变成了传统的四川口味便当。

“或许是行管令加速我参与这个行业的缘起,一次又一次的火红演进,让我不断做出策划与调整,以应付市场需求。”

“基于需求量剧增,我已计划将客户服务单位增至至少4个,以个别负责乔治市,峇央峇鲁、丹绒武雅及北海方面需求,而我们的外送服务也没有增加任何收费。”

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