吉中福建会馆会长杨金福(左9)为福建菜肴主持“揭锅”仪式。左10至右为黄则和，许淑芬，黄彩凤，左8为蔡都杰。
吉中福建会馆会长杨金福表示，孝顺父母是中华民族的优良传统。然而，人生无常，“树欲静而风不止，子欲养而亲不在”的遗憾时有发生。因此，他呼吁大家在父母健在时，应及时行孝，多抽时间和心思陪伴父母。
他是于周六晚在该馆礼堂由妇女组主办的“双亲节福建菜肴品尝会”上，如是表示。
妇女组当晚准备多达20道道地福建美食，让来宾大快朵颐。
杨金福说，乡团的其中一个功能就是传承家乡文化，而妇女组准备这样多的家乡小吃，为会员提供一个互相交流厨艺的平台，让厨艺大放异彩。
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妇女组主任许淑芬表示，双亲节，是属于父母的节日。借着这个机会，我们一方面要感谢父母多年对我们的养育和教导 。
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她说，另一方面也希望大家都能珍惜与家人相处的时光，哪怕是一顿饭、一次简单的问候，都很宝贵。
当晚出席者包括该会馆顾问戴培养，妇女组会务顾问黄彩凤，副会长黄则，黄楧文以及总务蔡都杰等。
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