
一些饭店因客流下降2到3成,正计划“降级”推个人套餐揽客。
中国政府出台新“禁酒令”,多省出手严打违规吃喝,官场人心惶惶,高端餐饮客流量大幅下降。有北京餐饮业内人士告诉《星岛日报》,新“禁酒令”对中低档餐饮暂时没有冲击,但对涉及公务宴请的海鲜酒楼影响很大,一些饭店因客流下降2到3成,正计划“降级”推个人套餐揽客。
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不仅公务宴请,“现在‘谢师宴’、‘升学宴’也全部都再见”,有安徽饭店老板抱怨,店里“谢师宴”本来订了有4天,“现在全部取消掉了,我建议他们一桌一桌来吃,但是他们说(体制内吃饭)一桌不能超过3个人,怎么办呢?”
老板:冲击比疫情还要狠
他感慨,“有多少人出来吃饭,都是朋友之间办点小事,增加些感情”,新“禁酒令”的冲击“比疫情还要狠”。


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