“蛋白质太高了,补过头了!”中国云南保山一名女子近日因食用飞蚂蚁补充营养,结果当天晚上突发剧烈腹痛,紧急送医。医生诊断后发现,并非食物中毒,而是体内对高蛋白摄取过量产生了过敏反应。
据陆媒报导,连日降雨过后,当地出现大量飞蚂蚁,不少居民将其视为营养丰富的“雨季美食”。这名女子受访时表示,她也跟着尝试捕捉并烹饪了飞蚂蚁,“我大概吃了二、三十只,没想到过没多久,腹部就开始剧烈疼痛,只好赶紧去医院吊点滴。”

中国云南保山地区因连绵细雨,引来了大批飞蚂蚁。
经医生检查确认,她出现的腹痛并非中毒,而是因摄入过多高蛋白导致身体无法适应,“蛋白质太高了,补过头了。”医生指出,部分人体质在短时间摄入大量高蛋白食物时,可能出现不适甚至过敏反应。
幸好她在接受治疗后状况已稳定。她也提醒大家:“不太熟悉的东西,还是不要轻易尝试。”
公开资料显示,飞蚂蚁本身不含毒素,理论上可食用,但由于其生活环境复杂,可能携带细菌、寄生虫或病毒等病原体,若处理不当,仍有健康风险。医生也指出,即便飞蚂蚁无毒,但不建议随意食用,“尤其是对蛋白质过敏或体质较敏感的人,风险更高。”
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这起事件在网上引发热议,许多网友留言表示惊讶,“没想到飞蚂蚁居然能吃”、“真是长见识了”、“我也曾因高蛋白饮食出状况,看起来不是每个人都适合”。
事件曝光后引发网民热议,不少人惊讶飞蚂蚁居然能吃,“长见识了,这东西也能端上桌?”、“我也曾因高蛋白饮食出问题,看起来体质差别真的很大”、“说实话,飞蚂蚁这种我还真不敢吃”。
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