不敌亏损海底捞宣布关停300家分店光华日报

中国火锅一哥海底捞5日宣布，年内逐步关停300家店，主因是快速扩张造成经营未达预期。

虽然如此，海底捞将不会裁员，会在集团内妥善安顿关停门店的员工。

今年以来，海底捞股价已跌掉75%，市值蒸发港币3500亿元（约1870.4亿令吉）。

2018年9月26日，海底捞在港交所风光上市后，今年2月股价达到历史新高的港币85.75元（约45.83令吉），总市值曾一度接近4700亿元（约2511.71亿令吉）。

据统计，海底捞2021年上半年新增299家，截至上半年，全球关店总数达1597家。在减掉即将关闭的约300家后，海底捞门店总数仍在1300家以上，依然是中国最大的连锁火锅餐饮企业。

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同时海底捞宣布开展啄木鸟计画，由海底捞执行董事兼副首席执行官杨利娟全权负责，持续关注经营业绩不佳门店，重建并强化部分职能部门，恢复大区管理体系，强化内部管理和考核机制，收缩业务扩张，期望进一步改善经营状况。

海底捞5日晚间在香港交易所发布公告称，于检讨其门店的经营表现后，决定调整门店扩张规划决策。

董事会决定在2021年12月31日前逐步关停300家左右客流量相对较低及经营业绩不如预期的海底捞门店。其中部分门店将暂时休整、择机重开，休整周期最长不超过2年。