求新求变 发扬古早味 疫起直播(下篇)

烧得一手好菜,绝对是新好男人的典范。好比厨三代的陈政赐Ivan,在厨艺界打拼17年,累积各种不同名号,像是欢喜厨神、明星总铺师、新煮艺MI Food创办人,每个身份背后皆代表他的一段风光记载。

疫起直播(上篇)私房菜 教学正火

直播平台带动了许多线下产业,尤其防疫期间更是催生直播带货的爆红,现在就连名厨也躲不过这波宅经济,纷纷上线直播教煮菜。响应Stay Home,Stay Healthy,陪民众煮出色香味俱全的好吃饭菜。
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求助不可耻 走出阴影 阳光总会照到你(下篇)

视力只剩下百分之一,但却无阻脊柱神經博士杨洋医师不断努力学习、以帮助更多中国国内视障朋友为目标的决心。

在黑暗中寻找光明 视障无阻人生方向(上篇)

是不曾见证光明较为不幸,还是看着曾经拥有的美景逐渐从眼前消失更为悲哀?对此,生于中国东北、目前定居于美国加州北部的脊柱神经博士杨洋医生有着不同见解。
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插画家 Minifanfan 天马行空的斑斓世界

插画,集艺术和商业于一身的存在,替代文字传达画家心中的想法,与语言相比来得更直观、生动及形象。

旅行社转卖臭豆包 疫情不转人先转

天不转路转,路不转人转。疫情没好转,那么行业先给转一转!旅行社转卖臭豆包,没想到竟转出了一条生路。

为香道赋予南洋灵魂

在传统手工制香师傅李明泉往生后,其实手工香行业仍在槟城低调发酵。【福明香道】创办人兼香道闻人黄剑明,不仅把手作匠心与现代社会接轨,更为香道赋予了南洋灵魂。

用袖珍凝住回忆和梦想

全职手工袖珍艺术家黎佩珊生长在繁华的吉隆坡,她把生活中的一砖一瓦,一点一滴,用迷你精巧的模式重塑,小至一件物品,大至一个空间,她都用心塑造,不放过任何一个细节。
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天台的种植栽培乐

一场突如其来的疫情除了打乱人们的生活,也令大家重新思考生活模式,开始关注健康饮食。闷在家里,倒不如一起来学习永续种植并善用空间,像Gary那样把废弃天台改造成Victory Farm空中菜园,让天台变成美不胜收的风景,让城市人能够吃上自己亲手栽种的有机蔬菜,绿色环保,吃得安心。

城市中的田园生活

农活一把手的凯伊,将家中小庭院摇身一变小田园,遍地种满粮食香料,实现了从农地到餐桌自给自足的梦想,与家禽相伴,承续自然的生存规律和方式。远离喧嚣浮华,回归生活初心,打造出城市里的隐匿小森活,认真过活。
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画友纸上谈“爸”(下篇)父爱无言,有迹

受到疫情影响,在台北念书的邱砚怀,已经逾1年没回大马。听杨谦羚对父亲的生动描述,各种有趣画面在脑海浮现,感觉像在看一部喜剧。陈骏玮坦言,父亲是一名普通厂工,学历不高,薪资卑微,但对家人的爱从未吝啬,也并非金钱所能衡量。

不动声色的父爱 画友纸上谈“爸”(上篇)

父爱是一种默默无闻,寓于无形之中的感情。如此深沉不语的爱,用文字来表达,缺少了色彩;用照片去体现,又太过粗糙;那么用手绘吧,让流年岁月的感悟,流淌于线条的粗与细、色调的深与浅之间。

有温度的手帐日记

一本小小的记事本,兼具了备忘录、日记本、计划本等多功能,精致的外表,内涵丰富的设计,色彩斑斓的排版搭配心情文字,用彩笔勾画出无限想象,一条条的彩色胶带透露出细腻的少女心。

曾拍过3任美国总统的大马摄影师Zung

若世界少了摄影,所有美丽瞬间,都只是昙花一现。来自大马适耕庄的Zung,从一名买不起相机的渔村男孩,蜕变为国际著名摄影师,曾拍过3位美国总统,还是美国励志演说家东尼.罗宾斯(Tony Robbins)的私雇摄影师。

将汉服潮起来 延续华夏文化(下篇)

不忘民族根源,总有一群人在努力,把华夏文化延续,他们用着不同的方式,只为让自家文化再潮起来!穿起汉服,把这积累千年的礼仪带在身上,精细的绣工、修身的剪裁、清雅的设计,放到今天,仍是种流行。

打破汉服迷思 是复兴不是复古(上篇)

并非角色扮演,也不是影片拍摄,华人穿上汉服,是再自然不过的事。身在大马,马来同胞们身穿马来套装(Baju Kurung),印度同胞们有民族服纱丽,而华人则有承载着中华民族五千年历史的汉服。

可取代汽水的 克菲尔

克菲尔(Kefir)是发酵饮品的一种,与康普茶的味道、制作与营养相似,不过克菲尔是以水或奶为基础,益生菌群也和康普茶相异。

自制益生菌饮料 健康又受益

益生菌,与肠道的健康息息相关,而饮食是唯一获取方式。市售的酸奶与益生菌饮品,在运输与购买过程中,活性益生菌或受到环境温度影响而无法生存,“菌”到用时方恨少。

高颜值野餐记 野餐达人 Jusung

野餐达人茹珊最喜欢趁着周假,迎着阳光的暖,带上好吃的、好喝的,相伴好姐妹在青草上铺开席地而坐,摆好野餐道具,享受每一次的细心布景,随手一拍就是高颜值小清新大片。

野餐达人Summer 夏日悠活野餐

周末时光,夏日艳阳的光线透过草帽洒落脸庞,满地的小草随风微微摇晃着,在如此鲜活朝气的大自然陪伴下,慵懒自在地躺在草地上,吃几口三明治,喝几口茶……