无敌组合 炸香蕉与队友们

当炸香蕉与队友们热腾腾出场,举世无双。这是本地独有的无敌组合,不论肤色种族,都为之沦陷。

面包肉干完美组合

记得小时候吃肉干面包,那时还年幼的自己不明白说为什么肉干要和面包一起吃呢,直接吃肉干不就好了!直到长大了才知道,肉干和面包,就是分不开的最古早味,刻在脑海里的童年味道。
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爪哇面橘乐部

源自印尼爪哇,得名爪哇面。橘灿灿的汤汁,色泽令人愉悦。淋上酸柑汁,拌一勺辣椒酱,酸甜辣一家亲,是和乐融融的滋味。

街头汉堡来袭

汉堡包,究竟源自美国或德国?历史的记载,略带模糊。庆幸的是,那咬下去的满足感,始终记忆犹新。不分国界代代相传,为世界每个角落,开启全天候模式的欢乐。
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销魂鸭腿面线

一销魂肥美鸭腿横睡碗中央,药材汤香轻拂万种风情。美腿的诱惑,汤香的撩拨,叫人如何抵挡?

又薄又滑 猪肠粉

明明没有猪肠,仅仅因为外表长得像猪肠而被叫猪肠粉,白雪雪、滑捋捋(广东话)的外皮,在舌尖起舞,口感着实不简单!

风风火火砂煲饭

滚烫的热度、火烧的痕迹,经得起历练的,绝对都是好东西。风一般狂妄的火候,奠定了砂煲饭的美味,在槟城少有的砂煲饭,能寻获一试难忘的高评价更是难得……

百变曼煎糕 漫漫古早香

曼煎糕,是个古早的宝。它身负传说,穿过流年,在大马这片多元的土地,占一席地位。
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比南利主题餐厅 美食力量重现传奇

对于大马艺术之父比南利,也许我们的年代,只剩雾里看花的缅怀。来到沓田仔街Cafe Lagenda,才发现有种秘方调味料,叫比南利的经典旋律。

恋恋槟粥

天气凉飕飕时,念着丝丝暖意。新鲜生滚的热粥,像透彻心事的知音,及时递上温热美味。
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烧鱼 烧出鲜滋味

烧鱼,往鱼身抹上特制酱料,附耳倾听铁板滋滋作响,阵阵飘出的烟香味萦绕人心,在铁板焖烧十数分钟,掀起锅盖,扑鼻而来的鱼鲜滋味,吃进嘴里不停刺激着味蕾。

著名鲜鱼 没有鱼

热狗没有狗、老鼠煎没有老鼠、鲜鱼没有鱼,这世间上的美食命名还真是无奇不有,就让挑食弟和大头贞兵分两路,带您品尝槟岛著名的两档鲜鱼(Cheh Hu),看看鲜鱼的葫芦里到底卖的是什么药吧!

食指大动 芋头饭

芋头饭绝对是大山脚人的最爱,伴着芋头浓香深入每个饮食中心,时时刻刻萦绕在食客的心,一块块软绵的芋头,和粒粒分明的油葱香米饭总是叫人食髓知味。

牛干冬街的日与夜(夜篇)

牛干冬街的夜晚太容易让人沦陷,沦陷在这一道道的美食中。当夜晚开始降临,这头越发热闹起来,小贩的摊档依时报到,人潮也随夜色渐增。

牛干冬街的日与夜 (日篇)

槟城有这么一条街,19世纪有牛车,20世纪有电车。迈入21世纪,则人与车川流不息。

酸辣东炎 开胃美味

橘红色的酸辣汤汁,无论淋在白饭,或搭配美极面吃,总能令胃口大开,心里疯狂点赞。

板面 汤干都美味

不知何时开始,槟城开始卷起一股板面潮,这天,美肥妞和大头贞决定主动出击,尝尝属于岛上滋味的热腾腾板面。

淋面 埋伏

淋面,在不同城市,以不同形态绽放。尤其汤汁,在吉隆坡较浓稠偏深色,在槟城较清甜偏浅色。

肉骨茶 暖心又暖胃

肉骨茶,一锅浓香四溢,不管汤的干的,都有人深深爱着。热腾腾的一锅,熬得入味的汤头,软嫩的排骨、三层肉等……

印度煎饼 在飞舞

旋转,跳跃,我闭着眼...等等,甩飞饼,岂能闭眼!印度煎饼这么一甩,把民族隔膜甩开了,把政治斗权甩到千里之外了。