文：吴荣顺
人们常说，能吃是福。我的嘴角有颗痣，被称为贪吃痣，所以我爱吃，也贪吃。
年少时没有经济能力，我只能够看人家吃，或者跟妈妈一起吃。工作以后，钱有了，吃的伙伴也变得重要了。
我的妈妈很爱吃。从小我就喜欢和她一起上巴剎，吃遍槟城美食。我们喜欢各自吃半碗食物，
再交换来吃，这样就可以同时品尝到不同的食物。结婚以后，太太在我影响之下，也扮演起和我交换食物吃的角色。
我的8岁女儿不但爱吃，还不挑食。她的好胃口，常常赢得同桌的亲戚朋友称赞。女儿甚至懂得吃鱼眼，这是她最引以为豪的事，尽管我们不解鱼眼到底有何美味？女儿还会像马来友族那样用手捉起饭来吃。即使吃螃蟹，也难不倒她，坚硬的外壳没三两下就被她去掉，露出洁白鲜美的蟹肉。
太太是我们一家之中最不爱吃的那个人。在她看来，每种食物的味道都是一样的。她的饮食哲学是吃得健康。所以，她最擅长的是“用菜炒菜”，我们一听到她下厨，脸色都变了。话虽如此，疼爱我们的她，每周会让我们到外面用餐一天。对她来说，这些食物都是用钱买的，所以必须吃回票价。有次我和她一起去吃限时餐，她说：“从现在开始你不可以和我说话，我们要专心吃、拼命吃。”我不习惯这种看时间吃东西的方式，从此，不再光顾这样的店。
朋友圈中比我更爱吃的人少之又少。我最喜欢和一位好友一起吃东西。他爱吃，我也爱吃，常常都是你请一餐，我请一餐，吃得不亦乐乎。
最让吃货扫兴的事，就是和医生同桌吃饭。我很爱吃猪脑，每次回到槟城，我会和妈妈一起去
寻猪脑吃。有一晚，身为心脏名医的大弟也跟我们一起去吃东西，他盯着桌上的猪脑，露出恐怖和倒胃的表情说：“这个最伤心脏！”从此，猪脑从我的美食名单中除名。为了保住对美食的热爱，我发誓不再和医生同桌吃东西。
我总认为，人生在世应该尽情吃，别等到了只能够“吃香”或者“吃鲜花”时，才来感叹美食吃不够。不过，爱吃也要懂得节制。只有不影响身体健康的吃法，才是真正的吃得尽兴，才称得上幸福的吃货。
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