槟州旅游及创意经济事务行政议员黄汉伟指出，除了可峇雅之外，大阪世博会上也可以见到另一项于2024年同样入选联合国教科文组织《人类非物质文化遗产》的非遗文化瑰宝，既马来西亚早餐文化。
马来西亚展馆餐厅售卖椰浆饭、印度煎饼等经典佳肴，香气扑鼻。
“其中，最受瞩目的，当属来自槟城‘Roti Canai Mamu Penaga’的厨师艾曼以及慕伊兹所献艺的‘飞天印度煎饼’（Roti Canai Terbang）。”
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黄汉伟于大阪世博会-马来西亚馆欣赏“飞天印度煎饼”（Roti Canai Terbang）秀。
“面团在空中翻飞，技艺精妙。此类大马餐桌上的寻常滋味，在世博舞台上却成了珍馐佳馔。每日早上，展馆外熙熙攘攘，沸沸扬扬，大排长龙，来自世界各地的游客心甘情愿候上数小时，只为一尝马来西亚早餐的独特风味 。”
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他说，在世博会上展示槟城的非遗文化瑰宝，成效显著。来自世界各地的游客，在品尝过马来西亚传统美食、欣赏过槟城可峇雅与峇迪华服之后，心中或已悄然种下对大马美食与华服的喜爱之情。这份美好印象，亦有望成为未来踏上槟城土地的契机，让更多国际友人亲身体验槟城独特的文化风采与旅游魅力 。
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