“2025年云顶SustainBiz”聚焦减低碳排放企业研发开创减碳新道路光华日报

“2025年云顶SustainBiz”聚焦减低碳排放企业研发开创减碳新道路

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2025年9月09日

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本届“2025年云顶SustainBiz”（Genting SustainBiz 2025）多场论坛聚焦业界如何减低碳排放，从酒店营运到餐饮产品，不少企业透过合作研发模式，开创减碳新道路。

云顶能源高级副总裁黄衍夫今天在“酒店业脱碳”论坛上指出，目前云顶世界已落实“混合供电”方案，以太阳能与风能两种绿色能源，结合常规电力系统，为旗下的酒店及娱乐设施供电。

“我们发现，太阳能发电成本比常规的燃煤发电，节省了一半成本，惟当景点人潮稠密时，单靠绿能仍难以负荷高电量需求，现阶段还需靠常规能源的辅助才行，不过我们预测在未来5至10年内，能研发出更好的替代方案。”

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此外，在“亚洲永续粮食”（Sustainable Food Asia）与“云顶SustainBiz”合作的“永续创新挑战”环节，来自各国新创公司组队的3支参赛小组，也向评审们展示他们半年来研发的健康食品。

最终胜出的小组，是来自印尼、新加坡、日本3国新创公司合创的“Imyorasa”品牌，评审们一致认为，他们所研发的黄姜保健饮料，符合永续环保的理念之余，也具有市场潜力。

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主办单位披露，获胜的小组，未来将有机会与云顶世界进行商业合作，包括在云顶出售他们研发的产品。