
郑德祥说,农场的生产量少,导致鸡蛋涨价。
报道:王义展 摄影:曾国权
鸡蛋在短短2周内接连涨价2次!
这涨价风引起了市场和消费者的广泛关注。据了解,鸡蛋2次调涨价格,每次涨幅为3仙,也就是说在这两周内,每颗鸡蛋累计上涨了6仙。
据查,鸡蛋在周一(25日)又涨3仙,批发商指出,这次涨价距离上一次调整仅仅相隔一周。
郑德祥:农场供应不足 导致涨价

槟岛七条路巴刹凯祥蛋行老板郑德祥接受《光华日报》访问时说,鸡蛋连续涨价的主要原因并非外界所传,是政府取消鸡蛋补贴所致,而是由于农场方面供应不足。
凯祥蛋行的鸡蛋来自我国领先的畜牧业宾威大集团,鸡蛋每天从双溪大年农场新鲜抵达七条路。但近期,该集团鸡蛋的供应量也明显减少。
郑德祥指出,农场方面的解释是目前全国范围内的鸡只普遍产蛋量减少,因此整体鸡蛋产量下降。
他强调,鸡蛋价格上涨并不是政府取消鸡蛋补贴造成的。
“以我的蛋行为例,农场每天少供应我1万粒鸡蛋,这是很显著的缺口。产量不足,供不应求,自然就会引发价格上升。”
卓越蛋行:补贴取消 不排除影响价格

另一方面,针对坊间盛传“政府取消补贴后鸡蛋涨价”的说法,卓越蛋行的陈老板则抱持不同看法,并表示不能完全排除补贴取消对价格造成的影响。
“农场若失去政府补贴,必然会面临更高的生产成本,因此调涨鸡蛋价格来弥补损失是可以理解的。”
目前,根据该蛋行提供的批发价格,A级鸡蛋每颗45仙,B级鸡蛋43仙,C级鸡蛋41仙。对于未来价格走势,他坦言难以预测。

“我们批发商只是跟随农场的定价,最终鸡蛋会涨到多少,全看农场的生产与营运状况。”
陈老板补充说,鸡蛋价格上升是长期来看的必然趋势,因为农场营运成本持续攀升,包括饲料费用、水电费以及员工薪资等都在增加,这些成本压力都会反映在鸡蛋售价上。
“虽然部分顾客因价格上涨而略感不满,生意受到一点影响,但多数消费者仍然能够理解当前市场行情,毕竟相较于其他国家,我国鸡蛋价格仍属合理和可负担的范围内。”

本报记者实地观察发现,目前市场上AA级鸡蛋10颗约5令吉90仙,A级鸡蛋10颗约4令80仙,B级鸡蛋10颗约4令吉60仙,C级鸡蛋10颗约4令吉40仙,初生蛋10颗约3令吉80仙,走地鸡初生蛋10颗约5令吉50仙,走地鸡蛋10颗约6令吉50仙。
不过上述价格仅供参考,因为不同摊位之间售价略有差异


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