2025年云顶烹饪经典大赛圆满落幕，五强得奖者与主办方及评审团合影。左四起为甄文达、李泰康、李德龙等人。
甄文达亲临评审、冠军佳肴脱颖而出！ 首届云顶烹饪经典大赛（Genting Culinary Classic 2025）于6月10日至11日在云顶国际歌剧院盛大举办，汇聚来自马来西亚及周边地区的顶尖厨艺人才，并见证冠军Budiman Bistari凭一道居林果香烧鸡脱颖而出，赢得总值2万5000令吉大奖。国际知名星厨甄文达（Martin Yan）也亲临现场担任评审，并以现场演示招牌“甘香海鲜煲”掀起全场高潮。
赛事由云顶世界携手亚洲礼待业白金奖（HAPA）联合主办，并获马来西亚旅游促进局支持，旨在推动本地美食文化国际化，响应“2026马来西亚旅游年”。
经过全国超过120位烹饪爱好者的激烈角逐，最终有20名入围选手脱颖而出晋级总决赛，带来各具创意与匠心的料理。选手中，视障厨师罗维强以一道人情味十足的“甲必丹蒸鱼”感动人心；前MY FM主持人潘毖伶则以妈妈传统味道的海鲜粥亮相，让人惊讶原来她不止口才好，也有一手好厨艺。另外，多位自学成才的家庭厨师也以充满个性与温度的作品，为本届比赛注入更多人情味与故事性。
赛事一大亮点为国际知名厨师明星甄文达（Martin Yan）的亲临现场，他不仅担任评审，更带来招牌料理“甘香海鲜煲”的现场演示。该菜式将于7月至9月期间限时登场于云顶世界High Line露天美食街及老友记餐厅。同时，本届大赛的优胜作品也将在云顶世界多家指定餐厅限量推出，诚邀宾客前来品尝这些征服评审味蕾的得奖佳作，亲身感受选手们精湛的厨艺与创意。
云顶烹饪经典大赛最终五强选手赢得总值高达6万4000令吉的奖品，来自霹雳州的Budiman Bistari凭一道以罕见居林果入馔的居林果香烧鸡脱颖而出，佳肴中散发出浓郁烟熏香气及深沉滋味，成功征服评审味蕾并为他赢得冠军与2万5000令吉奖品。亚军则由Lo Tshun Ket凭借着别出心裁的斗湖豆腐面，获得评审的高度评价；季军Lim Boon Ghee则带来融合在地与日式风格的创意鸭肉料理。
荣获第4名的Ahmad Fairul Aimie则凭借道地风味的北马蓝花饭配烤鱼与椰香参巴酱赢得评审青睐，登嘉楼百年老店第5代传人Wong Cher Yoon以餐厅的招牌菜金瑶焗翅宝盒，融合精致食材与创意手法夺下第5名。
今年的评审团阵容强大，邀请了多位知名美食界人士担任评委，除了著名星厨甄文达，还有《MasterChef Malaysia》评审Mohd Johri Edrus等人。甄文达对于大马厨师的水准赞赏不已，他说，无论是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨艺高手，所有参赛者都倾注了满腔热情和心血在他们的作品中。
云顶世界营销与公关部执行副总裁李德龙表示，该赛事不仅为本地厨艺人才提供展示舞台，也助力马来西亚在全球美食版图上的跃升。明年赛事将载誉回归，继续发掘餐饮界的明日之星。此外，马来西亚旅游促进局第二副总监李泰康亦亲临现场，为本次赛事增添意义且更具权威性。
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