彭亨州苏丹后东姑阿兹莎阿米娜夺得腌水果烹饪赛冠军。（照片取自彭亨州王室脸书专页）
连经验丰富的评审团也感到意外，在彭亨州妇女协会嘉年华举办的腌水果烹饪比赛中，制作出最美味腌水果的，竟是彭亨州苏丹后东姑阿兹莎阿米娜亲手所做。
苏丹后是以阿米娜马哈慕的化名参赛，与另外10位参赛者一同角逐，低调参与这场腌水果比赛。
颁奖礼进行时，当那位“神秘参赛者”走上舞台，自我介绍为彭亨州苏丹后时，顿时引起现场民众的热烈掌声与惊喜欢呼。
首席评审西蒂罗基雅（74岁）表示，她完全没想到自己竟然尝到了苏丹后亲手制作的料理。
西蒂罗基雅曾是社会发展局的烹饪老师，拥有39年的烹饪比赛评判经验。\=
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“我和所有参赛者都不知道那道菜是苏丹后的，所有参赛者都是从家里准备好料理，然后带来比赛现场，由评审根据味道和创意进行评分。“
她指出，她和评审团队选择阿米娜的腌水果，并不只是因为它美味，更因为它材料搭配得恰到好处。它一点也不油腻，酱汁充满了水果和香料的味道。这是我第一次尝到一份如此美味、完美且食材完整的腌水果。”她这样分享道。
在此之前，苏丹后主持了在银禧礼堂举行的彭亨州妇女协会年度大会，并随后在彭亨州公主的陪同下莅临嘉年华会场。
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