
第二届槟城炒粿条争霸赛将于6月1日在大伯公街台山宁阳会馆举办,欢迎民众参与其盛,(左3起)锺俊柱、林美好、黄清南、郭仪婷、麦东利、伍冠福、刘志荣、甄振华、梁景辉及欧炳钊等人。
第2届槟城炒粿条争霸赛强势回归,届时,30名高手争夺冠军宝座,也欢迎民众及游客前来免费品尝不同风味的炒粿条。
这项由槟榔屿广东暨汀州会馆主催、巴当哥打、调和路及鸭加路乡村及社区管理委员会及庇能台山宁阳会馆联办的“第二届槟城炒粿条争霸赛”将于6月1日(星期日)在大伯公街台山宁阳会馆举办。
根据《珍珠快讯》报导,巴当哥打乡管会兼总策划麦东利召开记者会指出,这届比赛仅开放予全槟炒粿条小贩参加。
“上一届我们没有这个规则,吸引了一些家庭主妇参加,而这次就开放给更多小贩参赛。”
他指出,今次参赛者在报名时必须附上与炒粿条档口的合照,作为证明。报名费是每人30令吉,只限30人参赛,先报名者为优先。
他说,大会将提供煤气、粿条、鸡蛋和虾,参赛者只需自备锅具、酱料和佐料即可。
同时,他说,主辨当局将在下午1时左右开放予民众免费品尝,也邀请了槟州首长曹观友出席颁奖礼。

刘志荣:希望更多人关注并加入社团
槟榔屿广东暨汀州会馆会长拿督刘志荣指出,属会之一的台山宁阳会馆,曾于2023年举办首届炒粿条争霸赛,取得热烈反响,今年乘胜追击,希望吸引更多人关注并加入社团。
他也说,适逢230周年庆,该会馆发出最高5000令吉拨款予各属会,以鼓励举办各式活动。
欲知详情或有意报名者,可前往庇能台山宁阳馆索取报名表格,或电话询问(012-9987665、019-4775722)。
伍冠福:打响个人知名度良机
台山宁阳会馆财政兼工委会主席伍冠福认为,有别于其他美食,炒粿条需现场烹饪,考验参赛者的临场表现,因此今年再次举办是项比赛,遴选出年度最佳炒粿条。
“这将是一次打响个人知名度的良机,就像上一届冠军,如今2年后生意依然火红。”
他指出,2023年举办首届争霸赛时,吸引24人参赛,今年则扩大阵容,放眼吸引30人参与。
“优胜者不仅将获得象征着本年度最佳炒粿条的奖状,可置放在小贩的档口前当‘生招牌’,也将赢得奖金,即冠军388令吉、亚军288令吉、季军188令吉,2份安慰奖各88令吉。”
出席者尚有广汀会馆总务欧炳钊、 台山宁阳会馆会长甄振华、副会长暨工委会裁判主任陈嘉达、总务陈朋成、赞助商东方酱园有限公司董事主席拿督梁景辉、巴当哥打乡管会委员兼工委会总务黄清南、工委会副总务林美好、工委会场地布置锺俊柱。