北马4州餐馆的“饮饮食食”，谁最贵？答案是玻璃市，玻璃市餐馆一碟炒米粉平均要价5令吉88仙！

在百物通货膨胀时代，没有比日常熟食和饮料价格上涨更能暴击消费者脆弱的荷包。

根据大马统计局（DOSM）进行的2024年农业普查新发布的今年1月通胀率，当局针对13个主要领域，以及在每个领域进行的消费抽样调查中，玻璃市是北马4州的“饮食王”。

在食物和饮料领域，当局针对4州在餐馆的9种热门餐点和4款饮料作的消费抽样调查中，玻璃市在5种食物和所有饮料中都要价最高。

玻璃市餐馆一碟炒米粉平均要价5令吉88仙，紧接着是吉打5令吉81仙、槟城5令吉74仙及霹雳5令吉70仙。

不只炒米粉最贵，玻璃市现在上餐馆买一包国民美食椰浆饭，平均要价3令吉45仙。霹雳、吉打及槟城餐馆的椰浆饭价格为3令吉28仙、2令吉94仙及2令吉90仙，而玻璃市的一碟炒饭平均6令吉12仙。

在玻璃市，一杯国民饮料“美禄”平均价是3令吉01仙、拉茶（2令吉07仙）、咖啡乌（1令吉69仙）和茶乌（1令吉62仙）平均价同样北马最贵，是名幅其实“茶水王”。

4州之中，霹雳以一碟平均1令吉73仙，成为“白饭王”。

槟城则是一碟炒粿条和一片印度煎饼的平均价格最高，分别是5令吉69仙和1令吉46仙。

当局抽选的9种热门食物是椰浆饭、白饭、炒饭、炒粿条、炒米粉、印度香饭（Nasi Biryani）、印度煎饼、鸡肉沙爹和鸡饭。

4款饮料是拉茶、咖啡乌（Kopi O）、茶乌（Teh O）和美禄（Milo）。

【槟1月份食物与饮料价不升反降】

另外，尽管坊间食物和饮料价格不断喊涨，但大马统计局（DOSM）进行的2024年农业普查数据显示槟城今年1月的食物与饮料通胀指数，与去年12月相比不升反降，下降0.6%。

槟城今年1月在食物与饮料的通胀指数是2.7%，去年12月则是3.3%。不过，槟城最新通胀指数，仍高于全国的2%。

据统计局数据，槟州于今年1月的整体通胀指数，仍维持在1.8%，但在全国各州通膨中与雪兰莪同列第3高，仅排在吉隆坡（2.7%）和砂拉越（1.9%）之后。

槟州今年1月在13个主要领域中，食物和饮料以及个人护理、社会保障和杂项产品与服务的通胀率，同为2.7%，是各领域最高。

信息与通讯则是负2.4%，负通胀率的还包括衣物与鞋子（-1.5%）、运动休闲与文化（-0.5%）和酒精饮料与烟草（-0.2%）。

槟大部份海产平均价格最高

大马统计局（DOSM）进行的2024年农业普查今年1月在12种海产的抽样调查中，槟城在大部份海产中平均价格最高，其中螃蟹每公斤平均要38令吉05仙，玻璃市则价格最低，每公斤平均只是29令吉。

槟城在12种海产消费调查中，只在马鲛鱼卖最最便宜，是每公斤28令吉65仙，最贵是吉打的37令吉43仙。

槟州在上述抽样调查中，有7种海产平均价都高于其他3州。

另外，槟州的鸡肉每公斤平均售价是9令吉59仙，4州中仅比吉打便宜，吉打是9令吉60仙。

大葱每公斤要价6令吉59仙

北马4州的蔬菜类抽样调查中，槟城多样蔬菜平均价格最高，最常用到的大葱，是每公斤要价6令吉59仙。

槟城其他贵价蔬菜还包括古来红辣椒，是平均每公斤18令吉95仙，其他尚有长豆（8令吉27仙）、羊角豆（9令吉45仙）、四季豆（15令吉38仙）和茄子（10令吉46仙）。

14种蔬菜抽样调查中，槟州在椰菜花和红箩卜卖得最便宜，分别是每公斤6令吉49仙和3令吉76仙。