来自全国各地的游客纷纷前往山东淄博，品尝走红的“灵魂烧烤”。大约自3月开始，中国刮起一阵淄博旋风，到淄博吃上一串烧烤成为社群网站、短影音平台上最常见到的关键字。
这几日是中国解除疫情封控后的首次“五一”连假，各地涌现出游人潮，带动了消费热度。央视报导，商务部指出，重点零售、餐饮业总销售额较去年同期增长15.6%，显示今年“五一”连假消费市场“红红火火”。
根据商务部商务大数据监测，5月1日重点零售和餐饮企业销售额同比增长15.6%，展现了商品消费复甦的强劲力度。其中，重点零售企业汽车、服装、化妆品、金银珠宝销售额增长态势分别为25.1%、24%、19.9%和9.6%，重点餐饮企业销售额增幅更达61.7%。
报导亦指，订餐平台数据显示，餐厅、食堂线上订位数较2019年同期增长2倍以上。以美食为特色的小城，如潮州、汕头“五一”期间住宿预订量较2019年同期上涨120倍。
“五一连假”自4月29日至5月3日，小长假为期5天。
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●业者随意加价遭罚
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面对五一游客潮，不少想藉此大赚一笔的旅宿业者由于随意加价，纷纷遭罚。
例如山东“淄博烧烤”红了之后，旅馆也应声涨价，当地有饭店因违法涨价1.5倍被调查。浙江有饭店推出“99元睡大厅沙发”，还含早餐、宵夜，迅速引起网民关注，但经查该饭店根本无法提供相关服务，被监管部门认为属于虚假宣传，业者被立案调查。
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