5月到8月 槟榴梿盛产季长|光华网

5月到8月槟榴梿盛产季长

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2023年4月08日

报道：翁逸华

槟城榴梿季节预计从今年5月尾起至8月尾，盛产季节比往年的区区约40天来得长。

槟州果农公会主席黄志明对《光华日报》指出，今年天气比往年温和，但榴梿盛产期会比以往来得长，预计约3个月，因此榴梿产量平稳收成，产量不会过于集中。

6月口味较多元化

“目前榴梿已经开始开小果，尽管今年榴梿会比较慢推出市场，但是盛产期比较长，产量也不会太集中。6月时，榴梿产量会比较多，市场上推出的口味及口感也会比较多元化。”

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“想要品尝槟城正宗榴梿的老饕，可在5月尾就可以品尝到了。槟城正宗榴梿，如红虾、葫芦、黑刺、青皮等品种都有向农业部注册，品质也比较有保障。”

询及榴梿价格时，黄志明说，价格预计与去年一样，因为现今榴梿产量逐渐提升、榴梿基地也增加，所以符合市场对榴梿的需求。

“今年天气温和，若果农有管理榴梿园的话，做出农业改革，在种植、管理虫害、肥料等等下功夫的话，今年的榴梿产量会比去年倍增，提高50%，品质也比较好。”

“反之，如果榴梿园是属于天生天养没人管理的话，榴梿产量会比去年降20至50%。”

他提及，只要槟城榴梿品质好，榴梿基地增加，就会吸引外资来槟，促进出口产品及下游工业市场，带动了经济，促进更多就业机会，连旅游业也不例外。

进口榴梿打正宗牌抢滩

黄志明指出，在这周后，市场上会有进口榴梿抢滩，就是会有商家以槟城正宗榴梿名誉，却进口外国榴梿，包括泰国。因此，他吁请消费者要懂得分辨货色。

询及分辨方式时，他分享道，进口榴梿是被采下来催熟后再售卖，且果实呈青绿色的；至于槟城榴梿则是自然掉落，榴梿外壳有灰色、绿色、黄色参杂，味道比较浓郁。

“因此，两者对比之下，榴梿味道、品质自然就有差距。”

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郑志伟：5月中至7月杪降产40%

另外，浮罗宝盛园榴梿负责人郑志伟指出，目前很多榴梿花已盛开，不过因为天气的影响，预计5月中至7月尾的榴梿产量会降40%。

“由于5月中至7月尾是榴梿季节，所以产量就不会过于集中。至于价格方面，与去年相比，不会有差别。”