抽取样本化验阻遏食物中毒玻卫局严待斋戒月市集食安（附视频）光华日报

抽取样本化验阻遏食物中毒玻卫局严待斋戒月市集食安（附视频）

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2023年4月07日

玻璃市卫生局严正看待州内斋戒月市集的食品安全！该局主任依斯慕尼透露，卫生局与地方政府加央市议会合作，在各斋戒月市集抽取食物和饮料样本以进行化验，以确保消费者能安全食用及饮用，也避免斋戒月市集成为州内食物中毒案件剧增的因素，而破坏玻州形象。

他也呼吁消费者明智选择，拒绝购买不卫生的食品，并在食用之前，懂得先“看、嗅、尝”。

此外，消费者若发现档口环境肮脏、小贩处理食物或饮料的方式不卫生，都可使用手机扫描该局提供的二维码（QR Code）进行投诉。

依斯慕尼指出，该局去年整年共接获8宗食物中毒的投报，而今年截至本月6日，则接获4宗相关投报。

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“同时，玻州卫生局也有在二维码线上系统接获两宗有关食品不卫生及询问处理方式的投报，但在整体上，玻州斋戒月市集的卫生情况受控。”

他说，该局已传召有关被消费者投诉的小贩，重新接受个人卫生教育，一旦再重犯，就会被采取对付行动。

他周四（6日）下午出席由玻州卫生局主办，在加央仙那园斋戒月市集举行的“食品安全卫生宣传运动”后，记者会上这么说。

当天掌管玻州卫生事务的行政议员玛贾哈西拉为该运动主持推介仪式。出席者包括仙那州议员拿汀玛紫答及加央市议会主席诺阿兹兰。

小贩受促遵守卫部条例

玛贾哈西拉则说，“食品安全卫生宣传运动”是卫生部的其中一项努力，确保斋戒月期间的食物时刻保持卫生，避免发生食物中毒案件。

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他说，许多消费者涌入斋戒月市集购买食物和饮料，因此小贩受促一定要遵守卫生部制定的条例，比如接种伤寒疫苗，妥善照顾个人卫生。

加央市议会监督小贩

诺阿兹兰补充，加央市议会也会时刻监督及确保小贩在处理食物时，有佩戴围巾、帽子及手套等。