（槟城讯）中秋佳节将至，《光华日报》配合创刊115周年庆，第4度携手“大马食品与礼品研发公司——面团本室 FLOURLAB”，将送出1500粒115周年精美月饼，回馈广大读者。
读者只需剪下9月份任何两天的《光华日报》报头，或出示光华e报/光华快讯有效订阅期限，即可于9月21日早上9时起，在光华三条路总社及大山脚办事处兑换。
此次推出的115周年月饼由面团本室特别制作，每粒50克，印有光华日报115周年标志，包装设计亦围绕115周年主题。读者当天可兑换两种口味的月饼，每人仅限一次，先到先得，送完为止。
另外，《光华日报》将于9月27日携手面团本室，在“大山脚中秋嘉年华”举行“义卖报纸送月饼”活动，所有筹款将全数捐予积善扶助社。
面团本室创办人暨食品研发者梁纬权指出，今年适逢光华日报115周年庆，亦是面团本室迎来重要发展的一年。目前该公司已与日本企业合作，共同营运OEM生产业务，专为餐饮业界及各大连锁店研发、生产与出口食品。
他说，如今市场上餐厅、咖啡馆频繁开关，餐饮业已趋向“去厨师化”发展，许多业者选择委托OEM公司研发与生产食品，不仅能减少开销、解决人事聘请问题，也能确保食品卫生、安全与品质。
“我们会根据客户的设计与需求，生产食品并贴上客户品牌。目前正积极申请清真认证、HACCP（危害分析与关键控制点）、GMP（良好生产规范）认证，未来产品可望出口新加坡、印尼、迪拜等地。”他说。
成立已3年的面团本室，预计今年底将迁入峇都加湾新厂，目前装修工程正如火如荼进行。
值得一提的是，面团本室今年首度携手988与陈峰推出“大城心事”系列月饼。该系列礼盒以高成本海外制作，设计独特，结合3D动画与扫描二维码互动，可让消费者在大圆月下的灯火动画中，寻找藏在其中的12个“大城心事”。
梁纬权指出，“大城心事”系列月饼礼盒兼具美观与环保，食用完毕后可作为艺术摆设收藏。该系列推出四种口味——酸（柚子）、甜（红枣）、苦（巧克力）、辣（XO干贝酱），读者可透过面团本室脸书订购，或即日起在合您广场及双威嘉年华广场的中秋月饼展购买。
光华日报115周年精美月饼兑换方式：
-剪下并出示9月1日至21日任何两天的《光华日报》报头；
-光华e报订阅者，可点击“我的帐户”并出示有效订阅期限；
-光华快讯订阅者，可出示有效订阅期限（位于聊天纪录首条信息）。
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