（吉隆坡讯）由马来西亚中国餐饮业协会主办、马来西亚中国西北总商会协办，并获得中国驻马来西亚大使馆支持的《新疆美食节暨大美新疆图片展》，日前在吉隆坡盛大开幕。
马来西亚中国餐饮业协会总会长高浩云在开幕致辞中表示，新疆与穆斯林文化有着深厚联系，而马来西亚的伊斯兰文化在多元共生环境中蓬勃发展，各族人民携手共建美好家园。他希望通过此次活动，让更多马来西亚民众以及在马中国公民，在味蕾与视觉的共鸣中，加深对新疆的了解，激发更多人走进新疆、认识新疆。
中国驻马来西亚大使馆公使郑学方指出，大美新疆历史悠久、物产丰富、文化灿烂，是中国各民族交融和东西方文明汇聚之地，同时也是“一带一路”倡议中丝绸之路经济带的核心区域。
他表示，近年来新疆与马来西亚在经贸、人文和旅游等领域交流合作不断深化。今年2月，乌鲁木齐直飞吉隆坡的定期航线正式开通，将两地行程缩短至8小时，为双方人员往来提供了便利通道。
郑学方提到，2024年新疆接待游客达到3.2亿人次，其中马来西亚成为增长最快的入境客源国之一。新疆优质棉纺织品、农产品走进马来西亚市场，而马来西亚的棕油、热带水果、橡胶制品也进入新疆家庭。这些交流合作，生动展现了中马友好、民心相通的成果。
他说，虽然新疆与马来西亚相隔千里，但相似的文化底色让两地人民在热爱土地、赞美生活、包容多元文化中找到共鸣，共同续写双边人民深厚友谊。郑学方强调，无论国际局势如何变化，中马两国始终是世代友好的邻邦、携手发展的伙伴、情同手足的朋友，共同推动和平与发展。
大马旅游、艺术及文化部副秘书长蔡春华表示，本次活动为深化马中友谊、加强两国在旅游、文化、餐饮等领域交流提供了良好平台。他指出，大马与中国有着悠久的贸易、文化和民间交流历史，中国是马来西亚最重要的旅游客源地之一。新疆美食以其丰富多样的风味闻名，这对马来西亚打造“全球穆斯林友好型旅游与美食中心”的定位具有重要借鉴意义。
为期4天的《新疆美食节暨大美新疆图片展》于8月29日至9月1日在武吉加里尔柏威年购物中心举办。公众不仅可以通过众多摄影作品，领略新疆壮丽的自然风光与丰富的人文风貌，感受大美新疆的独特魅力，还能现场品尝正宗新疆美食，如香气扑鼻的手抓饭、浓郁的烤肉和甘甜的瓜果，尽情体验新疆多姿多彩的文化氛围。
出席嘉宾包括中国驻马来西亚大使馆公使衔参赞马翠宏、马中友好协会会长拿督马吉德、筹委会主席潘斯里林诺琪丝蒂娜及其夫婿丹斯里慕沙哈山、雪州伊斯兰商会主席莫哈末亚哈雅、马来西亚中国西北总商会会长何平、马来西亚中国企业家联合会创会总会长拿督李中平、雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会会长张锦辉以及iFood Expo 活动策划李荣伦等。
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