PJK雷鈊翔(亚仲)
北赖才能园社区慈善机构理事兼亚仲饭店东主雷鈊翔（亚仲）先生，于今年槟州元首华诞受封有功勋衔，荣膺PJK勋衔，以表扬其在社区慈善、饮食文化及社会服务领域的积极奉献，实至名归，众望所归。
现年66岁的雷鈊翔先生，白手起家，凭着一股对厨艺的热忱，自青年时期便投身餐饮业，专注经营“亚仲饭店”，逾三十年来坚守岗位、精益求精，逐步将其打造为本地具口碑的美食品牌。他擅长本地中式传统佳肴，炉火纯青，广受食客喜爱，享有“烧得一手好菜”的美誉。
随着时代发展，雷氏顺应市场需求，开拓“亚仲自助餐”服务，积极承办婚宴、寿宴、开张庆典、庙会法事及各类团体活动。他秉持“品质第一、服务至上”的理念，用心筹划每一次餐饮服务，赢得客户高度评价，亚仲品牌遂在槟城各地广受欢迎，成为本地首选的外厨服务之一。
事业有成之余，雷鈊翔先生始终不忘回馈社会，热心公益，积极参与北赖才能园社区慈善机构，担任理事一职，与志同道合者携手推动福利事业，关注社区弱势群体。在神庙、教会、学校及慈善团体举办的活动中，雷氏常亲力亲为，以其拿手厨艺义煮供餐，支援社群，体现“以所长服务社会”的精神。
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此外，雷氏亦为多个社区组织的重要推动者，包括才能园贩商公会、福德宫、凤山寺东旺宫、盂兰胜会、威省客属公会、槟州厨业公会及各地宗祠乡团等。他不仅慷慨解囊支持各项建设与活动，更常亲自监督安排膳食、协调场务，展现一份责任感与奉献心。
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雷氏与贤内助李亚妹女士育有二男二女，子女皆各有所成，事业有成。近年在妻子及幼子的协助下，雷氏继续拓展亚仲品牌版图，提升企业品质与服务水准，迈向更高层次。
此次荣膺PJK勋衔，象征社会各界对雷鈊翔先生多年无私奉献与社会贡献的高度肯定。其功在社区、德惠人群，可喜可贺，实乃众人楷模。#
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