民众趁假日与家人朋友到美香味享用早市点心,餐馆内座无虚席。
报道:黄馨柔
尽管市场行情疲软,但父亲节作为一年一度的重要节日,许多民众仍选择上餐馆,与家人共享一顿美食,欢庆这个充满温情的日子;然而父亲节蛋糕的销量则比往年慢热。
郭吉轩:相比配套 顾客倾向点菜
大山脚回味美食坊东主郭吉轩说,近期因公共假期、学校假期,又接近父亲节,餐馆在这一两个星期的生意比平时好。
他说,该餐馆虽有推出酒席配套,但基于市场疲软,消费者保守开销,大多数顾客倾向于“点菜”的方式,来庆祝双亲节。
顾客趁公假学校假期提前庆祝
美香味冷气鱼翅酒家东主则说,该餐馆近期已陆续接到父亲节订单,适逢公共假期及学校假期,许多顾客趁假日上餐馆,提前庆祝父亲节。
她说,餐馆每年都会在5月母亲节及6月父亲节,推出双亲节配套。
她也说,过去母亲节的订单较多,但今年父亲节和母亲节的订单较为平均。她说,该餐馆提供早市点心,午市及晚市则是点菜。
阿甜:蛋糕预定减少
市场低迷,蛋糕成非必要开销?蛋糕店父亲节蛋糕销量淡。
LA Delight 推出多款精美蛋糕。
甘榜峇鲁LA Delight蛋糕面包店店长阿甜(23岁)说,该店今年特别推出9款父亲节蛋糕,并提供早鸟优惠,凡在6月12日或之前预订,可享有10%折扣,自取蛋糕的日期是13日至15日。
她说,该店一贯都会在母亲节、父亲节及圣诞节提供促销优惠。
LA Delight 的其中一款父亲节主题蛋糕。
“今年的父亲节蛋糕销量比往年慢热,过去的母亲节也一样淡。该店主打亲民价位,但当前市场疲软,即便价格实惠,也难以刺激消费。很多消费者选择省下买蛋糕的开销,蛋糕好像变成了非必要的‘奢侈品’。”
“疫情后,市场变得冷淡,相比疫情前,生意减少了约60%。如今,预订蛋糕的顾客已减少,很多顾客都是临时上门买蛋糕。”
她说,过去该店也有向花店取货售卖花束,但如今花束似乎也被视为非必要开销,该店如今改为售卖价格较实惠的自制香皂小花束。
LA Delight 推出的手工香皂花。
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