
咖哩鱼,咸中带辣,加上大量空心菜,别有一番风味。
这天感觉特别 Malay,不经意走进了市区少见的“马来风味”泰式餐厅–BANGRAK。
想着新店总该给个机会,除非真的……

这家清真泰式餐厅占地不小,生意挺不错,最重要的是食物出乎意料地好吃,价格也相当合理。
坦白说,我还是偏爱正宗泰式风味。
马来式泰餐则融合了更多在地特色,口味上也稍微“混搭”。
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比方说,他们的咖哩鱼汤汁就有点像我们的Asam Pedas,咸中带辣,加上大量空心菜,别有一番风味。汤热腾腾的,配鱼一起吃,在下雨天尤其暖胃,好吃。
月亮虾饼虽然个头不大,但实实在在,味道佳。而我特别喜欢臭菜煎蛋Cha-Om Omelette,煎得酥脆让人一口接一口。
至于Ka-paw甲抛鸡肉,调味不错只是稍微偏甜。
总体来说,这样的店、这样的味道,加上这样的价格,值得再访。

巧的是,餐后我们又选了一家Malay café,店名叫TTthetable。
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整间店几乎都是巫裔同胞,只有我们三人像是“华人代表”。

他们家的咖啡也不错,口感顺滑,只是朋友觉得温度不够热。

店名:Bangrak Thai Authentic Restaurant
地址:8, Lebuh China, 10200 George Town, Pulau Pinang
电话:012-540 7011
店名:The Table Specialty Coffee
地址:39, Jalan Green Hall, 10200 George Town, Pulau Pinang
电话:018-471 0719