“国宴菜单”还特别写上中文字，让习主席一行宾至如归。
为隆重欢迎中国国家主席习近平的到访，国家元首在国家王宫设国宴款待贵宾，菜单精心挑选马来传统风味美食，充分展现马来西亚的文化底蕴与好客之道。
从房屋及地方政府部长倪可敏分享的“国宴菜单”可见，周三举行的国宴以马来西亚经典前菜拉开序幕。宾客首先品尝香气四溢的沙爹——碳烤鸡肉和羊肉串，搭配洋葱、黄瓜、马来粽饭与浓郁花生酱，呈现出地道的风味。
随后登场的是别具匠心的羊肚菌包虾肉、荸荠与韭菜，结合马中元素，口感层次丰富。前菜的最后一道为传统马来美食乌达，以香料和鱼肉蒸制而成，风味独特。
汤品则是一道马来式鸡汤，融合香料熬煮，内含鸡丝、花生、粉丝和香葱，温润中见其芳香，唤醒味蕾。
在主菜上，宫廷御厨端出马来羊肉焗饭，搭配香炸童子鸡、鹌鹑蛋、腌制水果与印度薄饼，菜式融合马来、印式及中餐风味，体现马来西亚多元文化的魅力。
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宴会的甜品部分同样精彩，包含椰奶黑糯米糖水与传统马来糕点、娘惹糕等地道甜品，甜而不腻，余韵悠长。最后，宾客在一杯香浓咖啡或清雅茶饮中，为这场尊贵盛宴画下完美句点。
此次国宴不仅彰显了马来西亚对习近平主席来访的高度重视，也借由餐桌上的美食桥梁，进一步加深马中两国人民的情谊。
【国宴菜单】
【前菜】
| 菜名 | 描述 |
|---|---|
| 沙爹 | 碳烤鸡肉和羊肉串，配洋葱、黄瓜、马来粽饭和花生酱 |
| 羊肚菌包 | 羊肚菌包虾肉、荸荠和韭菜 |
| 乌达 | 马来传统香料鱼糕 |
【汤】
| 菜名 | 描述 |
|---|---|
| 马来式鸡汤 | 香料鸡汤配鸡丝、花生、粉丝和香葱 |
| 芒果冰沙 | 清新爽口的芒果冰沙，作为汤后小点 |
【主菜】
| 菜名 | 描述 |
|---|---|
| 马来羊肉焗饭 | 配香炸童子鸡、鹌鹑蛋、腌制水果和印度薄饼 |
【甜品】
| 菜名 | 描述 |
|---|---|
| 椰奶黑糯米糖水 | 香甜浓郁的传统马来甜汤 |
| 传统糕点 | 马来糕和娘惹糕 |
| 餐后小甜品 | 精致小品 |
| 咖啡和茶 | 提供餐后热饮 |
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