星期一 2024年 11月 11日
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炸鸡疑未熟透 饮料带酸 101学生食物中毒

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西华尼申。

学校食堂售卖的炸鸡疑未熟透及巧克力饮料带有酸味,导致珠宝泽波国小(SK Chepor)爆发集体食物中毒事件,共波及101名学生,其中1人需留院治疗。

此事故是于周二(24日)中午开始发生,所有受波及学生皆出现呕吐、肚泻、头痛及发烧征状。

掌管霹雳州卫生事务的行政议员西华尼申周四发文告披露,近打卫生局援引1983年食物法令第11条文,谕令该校食堂关闭14天接受调查。同时,食堂经营者因在处理食物时穿着不当,也被开出一张罚单。

他指出,霹雳卫生局是于周三(25日)上午接获近打县卫生局通报该校有5名学生出现呕吐、肚泻和头痛的征状,疑食物中毒,被送入怡保2间政府诊疗所接受治疗。

他说,近打县卫生局于当天接到校方来电通知学校发生学生集体食物中毒事件后,派出控制疾病传染小组于上午10时30分抵达该校调查及展开搜证工作。

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他表示,截至下午5时,另有96名学生被发现也有食物中毒迹象,使得受波及人数达到101人,分别为51名男生和50名女生。不过,他们的情况稳定。

他披露,泽波国小包括教职员共有1054人,该校首名学生食物中毒是于周二中午12时开始发生,最后一名学生是在周三上午8时被发现。在上述101起案例中,全部学生皆出现呕吐、84人(83.2%)有肚泻、68人(67.3%)有头痛及24人(23.8%)有发烧征状。

“当中,有一名学生被送入怡保苏丹后拜浓医院儿童病房接受治疗,62名学生在彼等住家附近的政府诊所和私人诊所接受诊外治疗,其余者则情况轻微被安排回家休息。”

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西华尼申也指出,初步调查显示,该校食堂厨房准备的炸鸡和巧克力饮料,相信是引发此起集体食物中毒事件的导因。

他说,根据学生申诉,食堂于周三售卖的炸鸡未熟透且部分鸡肉还是生的,同时巧克力饮料也带有酸味。

他也说,卫生局官员已在该校取走10个样本进行化验。该校食堂的卫生环境也不令人满意,卫生水平只有67.9%。

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