“旱稻可填饱肚子，木薯吃多胃涨风” 沙努西推介旱稻讽佐哈里光华日报

吉打州州务大臣拿督斯里沙努西以“旱稻可以填饱肚子，木薯吃多会胃涨风”，讽刺国会下议院院长丹斯里佐哈里阿都的“以木薯取代白米”论。

他周二（16日）上午在锡区的甘榜拉迪，为吉打州伊斯兰义献基金会（Zakat）主持旱稻种植计划主持推介礼后，在记者会上如是指出。

他指出，州政府将通过伊斯兰义献基金会，鼓励及支持家境贫苦的农民进行旱稻种植计划，除了开拓州内的种植旱稻计划之外，同时也可以协助贫困农民增加收入、增加粮食产量，及解决家境贫苦的问题。

他指出，当局去年开始在锡区进行旱稻试跑种植计划取得不俗的成绩，每公顷的稻田可以收割4.2公吨至5.9公吨的旱稻。

“试跑的旱稻共有5个品种，其中收割的时间大约100天至5个月。”

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他指出，旱稻含有大量营养，在吉隆坡一公斤售价约50令吉，不过量供不敷求，非常缺货。

“根据试跑计划统计，每公斤旱稻稻苗可收割高达80公斤的白米。”

他补充，将有4名家境贫苦的稻农获选参与第一期占地6公顷的旱稻种植计划，该计划将同时获州农业局及国家农民组织（NAFAS）配合与支持，包括提供改量肥料等。

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“种植旱稻不需要大量水分，适合在郊区或山区种植，只要在土地上挖一个小洞，种植三四粒的稻苗，并定期浇水与施肥，就可以等待收割。”

他同时鼓励榴莲园园主善用土地，在榴莲树内种植旱稻。

吉州伊斯兰义献基金会首席执行员拿督扎卡里亚、州农业局主任再迪等，也有在场。