星期二 2024年 5月 21日
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農民組織:取代漲價的洋蔥 建議轉用罌粟籽烹飪

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玛夫兹与获得援助的农民合影。

农民组织建议人们在烹饪时,尤其是在开斋节期间,使用罂粟花籽粉或罂粟籽来取代价格上涨的洋葱,以增添食物的美味。

农民组织管理局主席拿督玛夫兹表示,洋葱是庆祝开斋节的基本食材,但目前很难以便宜的价格买到洋葱,因此人们可以选择减少使用洋葱。

“所以,我建议做饭的女性减少洋葱的使用,并在食物中添加罂粟花籽粉,这肯定会使食物变得美味。”

他在开斋节昌明促销活动上的新闻发布会上,这么表示。

他表示,随着洋葱价格的上涨,人们需要寻找其他方法,利用创造力和创新来使食物变得美味。

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“我们正在寻找一种减少洋葱的方法,那就是吃一点罂粟籽粉,但不要吃太多,因为医生建议不要吃太多。”

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洋葱价格上涨。

“此外,卫生部和内政部也没有禁止使用罂粟籽粉,即使它来自罂粟植物。我们只要使用少量,食物便可以变得非常美味。即使你去嘛嘛档,他们也会使用粟籽粉。”

与此同时,他表示,农民组织正在努力扩大国内的洋葱产量,包括在半岛北部,以在2026年时,我国的洋葱产量达到30%的需求目标。

2020年印度大水灾引发洋葱供应危机,导致市场上的洋葱价格上涨超过30%,从每公斤6令吉涨至8令吉。

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