黑色干尸的颜色虽与豆干差不多。
台湾台南一位民众日前购买一包豆干解馋，吃到一半才发现，包装袋内居然有带着毛皮的形体，仔细一看竟是老鼠的干尸！
国民党台南市议员卢崑福接获上述民众投诉，目前台南卫生局介入调查。
综合台媒2月19日报导，该市议员的服务处表示，民众于上周购买了一包台中市生产的豆干零食，但吃了几块就发现包装内有一隻疑似小老鼠的黑色干尸，颜色虽与豆干差不多，但形状明显有老鼠的头部、眼睛、鼻子、四肢，甚至还能依稀看到皮毛，吓得他当场想吐。
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该包豆干是由台中大里知名豆干工厂德昌所生产，台中市政府食品药物安全处于19日派人到工厂稽查。业者表示目前不方便受访，对于为何豆干内会出现老鼠干尸目前尚无具体说明。
食安处指出，虽未见病媒等异物，但是发现有排水沟未加盖、电风扇积尘、排风扇未加纱网等缺失事项，已开立限期改善通知书，业者应于2月21日前改正完妥 ，届期如复查仍不合格，将依法对付。
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卫生局调查，民众吃到的豆干产品，是由高雄市小港区业者进行分装及包装，基于源头管理，将续移请高雄市政府卫生局调查厘清豆干异物入侵原因，以维护民众食安。
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