星期日 2024年 4月 21日
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生菜供應充足 過年吃"生財"

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生菜谐音”生财”,过年吃生菜也是寓意着新的一年新希望。

新春佳节,春菜、生菜、包菜、芫荽都是团圆饭桌上必备的年菜。

生菜谐音”生财”,过年吃生菜也是寓意着新的一年新希望,能够生意兴隆,财源滚滚,事业顺利。

蔬菜批发商朱明福(45岁)指出,他本身在农历新年来临之际,也有种生菜、苋菜、蕹菜、黄瓜、菜心等。

他说,春菜是根据各地的自然条件种植,而且新年吃春菜寓意”家人身体安康”、“万物回春”。

不过,他说,春菜的种植要看气候。做为年菜上市的春菜,要在春节前1个月就要开始种植。

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朱明福:今年生菜供应充足。

朱明福的菜地在威北平地,他说,平地并不适合种植春菜,特别是遇到阴睛不定的天气,更容易惹来虫和菌类,因此他一般都不会种植春菜。

“遇到虫害,喷射再多的农药都没有办法把菜给救活,枉费心血。 ”

他说,春菜都是在高原地,所以金马仑是最佳的种植地,亦是春菜出产地,本地市场春菜一般都从金马仑运下来。

朱明福表示,之前的两年,因为生菜种子断货,很多菜农也无法种植供应市场。不过今年则相反,市场生菜供过于求。

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“生菜在平原比较容种植,所以很多菜农都大量的种植,导致市场供应过量”。

他说,生菜出货难,所以他必多找几个中介人,才可以把生菜给销完。

他说,今年生菜价格1公斤约10令吉至12令吉、羊角豆8令吉至10令吉、苋菜4令吉至6令吉。

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