祖传三代手艺折金纸达人马镁司裹粽传薪火光华日报

祖传三代手艺折金纸达人马镁司裹粽传薪火

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2023年6月20日

来自玻璃市港口的折金纸达人马镁司（37岁），也是裹碱水粽好手，每年在端午节前夕会与母亲毛枫茹（57岁）一起在厨房裹粽，除了应付本地市场及外州的批发订单需求，也让端午节裹粽文化扎根在玻州，薪火代代传承。

马镁司接受《光华日报》访问时说，她自小就看着外婆陈幼兰（81岁）及母亲裹粽，在耳濡目染下学会这功夫，祖传三代手艺，而居住在双溪大年的外婆至今仍有在当地售卖粽子。

在玻州生活的她与母亲则从6月初开始裹粽，今年共用了约170公斤糯米来裹碱水粽，除了接本地订单，也有批发至吉打、槟城及柔佛的市场，大部分是来自回头客。

她说，每日清晨6时许，母亲就会开始浸糯米及洗粽叶，接着她们一起在厨房裹粽至准备的材料完为止。除了碱水粽，她们今年也裹了约700粒肉粽。

采访当天，马镁司也让其8岁女儿姚桠莙及3岁外甥刘芊琂亲自体验把糯米装入粽叶内，同时向她们讲解端午节的由来与传说，场面温馨。

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“本身是热爱中华传统文化者，因此除了向长辈学习制作华人传统节日的必需品，也会努力自学，比如折金纸艺术、制作传统供品–面龟等。”

她表示，我国至今依然保留着气氛浓厚的华人传统节日，如农历新年、清明节、端午节、中秋节及冬至等，都是需要一代接一代地传承下去，让华人传统文化扎根在我国及玻州。

感情深厚的两母女，在裹粽期间并没有开歌听音乐解闷，反而两人利用这段珍贵时间闲聊话家常，从中更促进母女之间的感情，并把彼此的谈话声及家里的小孩嬉笑声视为最动听的音乐。