肉骨茶。
肉骨茶究竟是否被列为遗产的美食？旅游，艺术及文化部副部长凯鲁菲道斯说，被纳入遗产的美食，必须是可获得所有种族同享的食物。
“它需要是马来西亚各族人民可以享用的食物。”
“如果是是鸡肉的肉骨茶，那可以。”
他今天（7日）在国会下议院回答地不老国会议员潘伟斯附加提问时，如是表示。
潘伟斯说，邻国电视台制作的纪录片质疑肉骨茶的来源地，并怀疑来自邻国，但众所周知，肉骨茶的发源地是我国巴生，因此他希望政府把它列入我国的食物遗产。
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他也询问政府是否有意成立国家食物机构，以加强我们的传统美食，并争取将我的美食列为道地美食。
土团党浮罗交怡国会议员苏海米则质疑，曾几何时肉骨茶成了我国的传统美食，并旅游部是否同意把肉骨茶列入其中。
苏海米说：“我看我们的10大最受欢迎的传统美食没有肉骨茶，只有炒粿条、椰浆饭、伊面等等，完全没有肉骨茶。”
他说，国内30种不同种族的传统食品也不见肉骨茶在名单内。
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凯鲁菲道斯说：“我同意莫哈末苏海米华的部分看法，能列为大马传统食品的都是大马人能品尝的食物。”
“如果所指的肉骨茶是鸡骨茶……如果是地不老议员所说的，但他没有明确表示是何类型的肉骨茶，所以我无法具体的回答。”
他说，然而最重要的是，能够列入大马传统食品的食物，必须是各族能够享用的美食。#
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