星期六 2024年 6月 22日
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中國奶粉新國標上路 史上最嚴

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山西太原食药监局在药店开设的婴幼儿配方奶粉销售专柜。

中国婴幼儿配方奶粉从今年2月22日起实施“新国标”,只有通过“新国标”配方注册的奶粉产品才能合法销售,且对原料、配方营养素、安全性指标等提高要求,有“史上最严”标准之称。业界专家认为这对稳定奶粉价格、促进产业转型升级、品质提升产生积极作用,但竞争之下或有约1/3品牌被淘汰。

据了解,此次中国调整婴幼儿配方奶粉的“新国标”中,最显著一个变化是将之前的6至12月龄婴儿、1岁以上幼儿段共用的奶粉配方标准,拆分为两个独立的标准,并与国际食品法典委员会标准修订趋势一致。

之后将细分为适用于0到6个月婴儿的《婴儿配方食品》;适用于6到12个月龄婴儿的《较大婴儿配方食品》,以及适用于12到36个月幼儿的《幼儿配方食品》等。

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中国农垦乳业联盟经济专家组组长宋亮表示,“新国标”颁布恰逢乳品企业配方“二次注册”时期。由于注册成本高,企业必须在较短时间内完成配方升级与注册文件,考验企业实力。

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他也坦言,过去中国市场的婴幼儿奶粉品牌相对分散、市场集中度不高,当配方注册门槛提高后,奶粉品牌的品质竞争将更加激烈,预计未来将有1/3品牌会被淘汰。

宋亮更指出,过去3年各大品牌纷纷用价格抢占市场,未来婴幼儿配方奶粉“新国标”将满足消费者对高品质产品的需求,进而稳定市场价盘、恢复价格体系,有望结束中国国产奶粉“打价格战”的情况。

再从另一角度来看,中国祭出“新国标”之后,也有助进一步打消过去“三聚氰胺”事件对国产奶粉的信心不足问题。回顾2008年从三鹿集团奶粉烧起这把食安大火,连同多家中国国产奶粉大厂都验出含有化工原料的三聚氰胺、三聚氰酸。这起事件重创中国奶粉商品信誉多年,更曾遭到多国禁止进口。

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