星期六 2024年 5月 18日
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“最親民”小販十年未漲價 生意更火紅盼低調報道 良心賺錢被罵做壞行情(附視頻)

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报道/摄影:陈丽玉、王康妮

林涟河从炒面到捧面“一脚踢”亲力亲为。

十年未涨价的爪哇面获颁“最亲民食物奖”,该68岁小贩得主林涟河倍感欣慰,也开心让更多人吃到便宜的面食。

但他受访时向记者说,“尽量低调一点,Uncle做不来啊!”

林涟河在发林云顶茶室售卖的爪哇面,每份才2令吉50仙,因为便宜,原本生意就不错,在获得“最亲民食物奖”后,生意就更火红,他从早上就炒不停手。

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他受访时说,2013年之前,每份爪哇面他才卖2令吉,之后开始涨50仙,就一直维持至今。

获颁“最亲民食物奖”,林涟河倍感欣慰,开心让更多人吃到便宜的面食。

“我们是凭着良心卖,赚少也是有赚,现在经济不好,希望卖便宜一点帮助到生活有困难的人,也可以吃饱。”

询及有没有人讨吃,他说偶尔会有,他也请对方吃爪哇面。

林涟河从炒面和捧面都是亲力亲为,速度必须够快。他坦言没有请人帮忙,是因为赚得不多,只能自己做。

每份爪哇面才卖2令吉50仙,还有叉烧和鸡蛋等配料,市场少有。

现年68岁的林涟河售卖爪哇面已经50年,年轻时他是在乔治市的茶室营业,后来屋租统制法令废除后他才搬来发林营业,并在此营业了30年。

他每天都有营业,时间是早上7时至下午2时。

发林云顶茶室的爪哇面获颁“最亲民食物奖”

所赚取不是金钱 是民众温饱的满足感

在百物上涨的时代,还是有人本着良心做小贩,他们所赚取的不是金钱,而是民众得以温饱的满足感。

一包炒果角加两颗蛋,需要多少钱?在其他地方或许需要5令吉以上,但在亚依淡潮源合茶餐室只须3令吉。

本着良心卖炒果角的韦明新,即使每天都有顾客排长龙,也不曾想涨价。

可能会疑惑,卖得如此便宜还有得赚吗?老板韦明新(62岁)说,赚少少就好,不用赚太多的。在这地区大部分都是B40群体,赚太多良心会过意不去。他透露,一包炒果角赚没有超过1令吉。

“能做就做,这也算是回馈社会,但是不是所有人都认同我的想法,有些同行还骂我做坏行情。我们做生意要有良心,炒也要有心。”

至于每日可以卖多少包,他表示能卖多少就多少,从不去计算。

他从每天上午7时营业至11时。

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一碟只须3块钱的炒果角,还可以在哪里找到?

另一家面摊周六没营业

至于另一个获奖的是发林新市镇小贩中心的面摊,小贩方秀枝有卖粿条汤、砂煲面和板面等,最低售价3令吉。不过记者在周六(3日)到访时,对方没有营业。

槟州政府为推广亲民食物,昨日日颁发“最亲民食物奖”予首批坚持以最亲民价格售卖美食的3名小贩业者们。

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