报道/摄影:黄馨柔

色彩艳丽的木鳖果如一盏盏灯笼。
营养价值高、拥有“来自天堂的水果”美称的木鳖果,近年来在我国各地掀起种植热潮,而在大山脚武拉必甘榜勿刹新村也有一座大约半亩的木鳖果园,吸引不少民众造访,成为村内的新景点。
这座木鳖果果园就在乡村小路旁,即著名阿明咖喱海鲜炒粿角附近,在路边就能看到果实累累的木鳖果。

园主陈德顺 分享种植心得及食用方式
园主陈德顺为了推广这个营养价值高的水果,让更多人可以食用到,把果园开放给民众参观,也不吝啬与民众分享种植心得及食用方式。
他在果园内打造一座餐饮休闲空间,准备了自己调配的木鳖果汁和养生糊,让民众除了参观果园,也能品尝到在木鳖果的滋味。在木鳖果藤蔓交织的瓜架底下,与家人或三五好友度过闲暇时光,欣赏头顶上方色彩艳丽的木鳖果,心情也变得舒畅。

园主陈德顺(50岁)是柔佛人,10年前来到甘榜勿刹村的一座禅修道场修行及义务打扫道场。
他说,起初只是在柔佛老家试种台湾品种的木鳖果,其果实色彩艳丽,让人看了心情也好起来,所以去年年初就把树苗带来甘榜勿刹,在禅修道场附近的一片空地栽种,打造赏心悦目的环境,也推广这个营养价值高的水果。
“我的主要目的,不是为了赚很多盈利,而是推广木鳖果。我会与民众分享种植木鳖果的心得,也会布施木鳖果给有需要的贫困人士,希望可以帮助他们改善健康。”

他说,在经营果园时,他尽可能使用自然的方式,经营木鳖果园已一年余的他,正筹备在附近的两亩空地另辟更大的木鳖果园,相信大山脚目前仅他一家大规模种植木鳖果。
据资料,木鳖果拥有丰富的胡萝卜素、番茄红素、叶黄素、玉米黄素、维生素C等,具有许多保健功效。
果实从幼果到成熟期 会出现颜色变化
木鳖果果皮有软刺,呈椭圆形,如一颗小榴莲,陈德顺说,木鳖果果实从幼果期到成熟期会出现颜色的变化,从深青、浅青、浅黄、深黄、橘色、粉红色到深红色,果实软了表示成熟可收成。

他说,木鳖果对环境条件不太挑剔,需充足阳光,在无四季之分的本地全年可收成,木鳖果雌雄异株,雌花花柄处有一颗隆起的果实,雄花则没有,结果后2至3个月便可收成。
他说,木鳖果略带淡淡苦味,一般是打成果汁喝或加上其他果汁喝,其果园除了有原味及浓缩木鳖果汁,也推出与酸梅、黄梨、百香果及班兰汁调配的果汁,及混合龙眼、红枣、芝麻、班兰等熬煮成养生糊。

据资料,木鳖果的籽形状像鳖,因此才有木鳖果的名称,需注意的是其种子具毒性,食用后会引起头晕、呕吐、腹痛等,但可作为外用中药,治疗疮疡肿毒,一定要遵医嘱使用。