现代人生活忙碌,对于方便、美味和营养佳肴的选择变得越来越困难,Ayam Brand品牌了解到大家这个困境,特别为你提供了一种全方位的解决方案,推出一系列便捷、美味和营养全面的酱料,帮助你瞬间成为大马美食的料理大师,也绝对是你繁忙生活中的救星!
想要尝试一下Ayam Brand的美味佳肴吗?那一定不要错过Ayam Brand最新推出的仁当酱(Ayam Brand Rendang)和被称为“kerisik”的烤椰丝,而且只需要三个简单步骤和30分钟的时间,即可煮出美味可口又口味正宗的仁当料理,即使你是烹饪新手,也可以轻松驾驭。
Ayam Brand仁当酱最让人惊讶的就是,直接帮你省略了切碎洋葱切到一框眼泪的步骤,以及节省烘烤香料、香草以及仔细混合的猜测和漫长的准备时间。
一包Ayam Brand仁当酱内就包含了洋葱、葱、大蒜、高良姜、干辣椒、柠檬草、生姜、姜黄、罗望子、香菜籽、茴香籽、孜然、肉桂、肉豆蔻、丁香和胡芦巴以及许多其他的好东西。如此多的成分,精心准备及混合,就像阿嫲过去需要几个小时才能制作出来的一样,但现在你只要一撕开包装立马就可以派上用场。还有它不含防腐剂、味精和添加剂等有害物质,让您和家人吃得安心又健康。
不得不提一提Ayam Brand烤椰丝,煮仁当料理少了烤椰丝就好像没有了灵魂,但是对于任何一个干炒过椰渣的人来说,这过程真的非常难熬。从烘烤新鲜的椰渣直到出油需要花上几个小时,这是一项非常耗时,且必然会锻炼到您的手臂肌肉的不简单任务,现在只需撕开Ayam Brand的即用Kerisik烤椰丝,即可添加到您所需的菜肴中。
来,现在我们一起来学煮仁当这道大马的全民美食之一!
以下为仁当料理所需的食材与酱料
材料:
任选鸡肉或牛肉或海鲜(500克)
Ayam Brand 仁当酱(180克)
Ayam Brand烤椰丝(40克)
Ayam Brand椰浆(120克)
只需将食材按照以下步骤烹调:
第1步
将油倒入锅中加热,然后加入Ayam Brand仁当酱,翻炒至飘出香味。
第2步
加入500克的肉或海鲜,炒至半熟后加入120毫升的Ayam Brand椰浆,然后持续将食物煮熟。
第3步
加入一整包Ayam Brand烤椰丝,持续翻炒,直到每一块肉都均匀裹上酱料和椰丝,继续搅拌至出红油,就可以装盘上桌。
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以下为仁当汉堡简单便捷的做法:
第1步:将肉块切成5厘米。在平底锅中加入两汤匙食用油,煎至两面变褐色。加入一碗牛肉汤,然后将其放到高压锅中煮至软嫩,再将牛肉撕成小条状。
第2步:在平底锅中加热食用油,加入Ayam Brand仁当酱煸炒至香,然后加一些洋葱炒匀。
第3步:将牛肉加入平底锅中,与仁当酱混合炒匀。然后加入100毫升Ayam Brand椰浆,接着放入一包40克的Ayam Brand烤椰丝,一定要将烤椰丝涂抹在肉上,使菜肴变稠。
第4步:最后,用您喜欢的沙拉和奶酪搭配汉堡,堪称完美。
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除了仁当酱之外,Ayam Brand还推荐大家其他口味的酱料包,包括咖喱鸡酱(180克)、亚叁酸辣酱(180克)以及叁巴辣椒酱(180克)。这几种酱料交替烹煮,让您在很短的时间内做出一道菜肴也保证美味之余,连续几天吃也不会觉得腻呢!
每包180克的Ayam Brand酱料包零售价为5令吉,而40克的Ayam Brand烤椰丝零售价为1令吉20仙、100克零售价为2令吉60仙。
所有Ayam Brand酱料可以在AEON、AEON BiG、Giant 、Cold Storage、Jaya Grocer、HeroMarket(特选的而已)、MYDIN、Econsave 和 Matahari或网购平台Shopee和Lazada上的Ayam Brand品牌官方商店购得。
想知道更多关于Ayam Brand的品牌故事、产品以及查看更多食谱,欢迎浏览官网:https://www.ayambrand.com.my/
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