星期一 2024年 7月 22日
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宜家IKEA植物素肉丸全新登場! 素食者 蔬食者 愛地球者全新美食選項

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IKEA植物性美食新餐单包括8/12颗植物素肉丸搭配马铃薯泥和西兰、植物素肉丸卷、5颗植物素肉丸意面,让食客享受美味的同时也能友善环境。

宜家IKEA植物素肉丸全新登场!抱着为人们创造美好生活的初衷,峇都加湾宜家(IKEA Batu Kawan)于5月8日推出全新植物素肉丸,旨在激励更可持续的生活方式。具有环保意义的全新植物素肉丸,味道与招牌美食瑞典肉丸如出一辙,然而碳足迹却仅占肉丸的4%,有助于实现IKEA在2030年前达到气候正效益的宏观目标,值得细细品尝!

IKEA不止在家具、居家布置提供灵感,同时也致力于实现对人民和地球缔造正向影响的承诺。作为肉丸的替代食品,植物素肉丸卖相更是令人垂涎欲滴,由豌豆蛋白、马铃薯、洋葱、燕麦、苹果等原材料制成,口感扎实饱满、鲜嫩多汁,与IKEA传统招牌瑞典肉丸一样美味,相信不论对于素食、蔬食者或爱地球的人而言,都是一项全新美食选择。

峇都加湾宜家餐厅经理Zulkarmain Kamaruddin(右)向大众推介最新、最健康美味的植物素肉丸。

IKEA Malaysia地区零售总监Malcolm Pruys表示,“为了继续为更多人创造更美好的日常生活,我们希望激励并启发大马人从饮食习惯入手,采取小步骤迈向可持续生活方式。我们知道,可持续生活方式对许多人而言相当重要。因此,这款全新植物素肉丸是我们引以为傲的创举,除了为喜欢吃肉的人们提供美味、价格亲民、更可持续的植物性替代食品以外,更是保留了备受喜爱的IKEA肉丸食用体验。”

Malcolm补充道,“我们放眼于在2025年内,我们的餐厅主餐将有50%为植物性食品。在2022财年,我们在大马售出了超过2700万颗肉丸。把植物素肉丸添加到我们的餐单上,并将部分肉丸销售转化为植物素肉丸,会有助于我们进一步实现可持续发展的目标。”

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除了植物素肉丸以外,大马IKEA也在Swedish Restaurant提供多款植物性美食,以便为食客提供更多可持续食品选项。

这款植物素肉丸将在2023年5月8日起, 在全国所有IKEA商场出售,大家可前往全国任何一家IKEA商场内的IKEA Swedish Restaurant,品尝IKEA植物性美食的新餐单,即植物素肉丸搭配马铃薯泥、西兰花和越橘果酱的套餐。此外,还能以5令吉90仙起的实惠价格享用多款植物素肉丸美食,如儿童餐植物素肉丸、植物素肉丸卷、5颗植物素肉丸意面等。

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欲知更多详情,可浏览宜家IKEA官网:

https://www.ikea.com/my/en/

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