星期二 2025年 5月 13日
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尝试利用生物科技研究成果 霹政府养黑水虻减少食物垃圾

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黄诗情(左2)与苏凯里(左)在依斯干达巡视黑水虻喂养区。

霹雳州行政议员黄诗情指出,为了制定符合永续概念的固体废料管理策略,州政府正在尝试利用生物科技研究成果,即黑水虻养殖系统来解决问题,以协助有效地减少食物垃圾(food waste)。

她表示,大马人民每天生产近3万8000公吨固体废料,其中高达45%是食物垃圾。这也造成食物垃圾成了地方政府在处理固体废料时的一大难题。政府除了一再呼吁人民避免浪费食物,以及参与食物银行计划,让还能安全食用的食物能够惠及有需要的群体,同时也不断地寻求其他解决方案。

“霹雳州地方政府目前进行试点计划,利用黑水虻消化及分解所收集的食物垃圾,此举有助减少垃圾土埋场所需要处理的固体废料,并且减低碳排放量。”

“黑水虻外形看似黑蜜蜂,幼虫期间食量十分大,可以吃下相等于体重15倍的食物,这非常利于分解厨余及食物垃圾。另外,被烘干的虫蛹可以作为喂食鱼、鸡、鸭等禽畜的饲料,虫蛹的排泄物则可成为有机肥料,一举多得。”

掌管霹雳房屋及地方政府事务的黄诗情在中霹雳县进行工作拜访时,出席位于依斯干达的黑水虻养殖中心为该试点计划主持开幕仪式。此项计划是中霹雳县议会早前获得环境与水务部底下的特别拨款,和私人界及国油大学一起合作推动的试点计划。

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她透露,目前该养殖中心在国油大学协助下收集校园内食堂的食物垃圾,通过养殖系统让黑水虻幼虫进行消化和分解,让原本加重垃圾土埋场负担的食物垃圾,转换成有用的资源。

“如果试点计划成功,州政府将协助将此项计划推动到更多县属地方政府,同时纳入更多的政府机构和食肆参与以提供食物垃圾。”

出席开幕仪式者包括中霹雳县议会主席苏克里、县议会秘书艾努里达、县议员艾素拉、国油大学代表莫哈末立萨 、黑水虻养殖中心负责人符昌成(译音)及管理员阿末苏立胡丁。#

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