妇女、家庭及社会发展部长拿督斯里南希苏克里说，社会福利局已经训斥柔佛灾区赈灾食品供应商，并要求对方改善素质，若再重犯就会终止合约。

她今天（7日）代表部门在下议院为黄书琪提呈的紧急动议总结时，针对柔佛灾区临时疏散中心出现说食物不熟、变质以及不定时运送的问题说：“我们调查了这些投诉，发现确实发生了食品素质欠佳、不稳定或延迟送餐时间的事件。”

她说，社会福利局已经严厉谴责指定的食品供应商，必须改善他们的服务，并根据与所支付的价格，提供食品菜单。

她说，该部日后将确定供应商或餐饮服务商，具有充足的资源和能力提供服务。

她也说，该部也考量到天灾期间烹饪原材料的高成本，因此将会建议重新审查合理的价格。

“我们也会鉴定有风险的临时疏散中心，同时要求如马来西亚武装部队或非政府组织等政府机构拥有的流动厨房，也会与州政府密切合作，提议提供比目前数量更多的蒸煮食品。”

不过，她说，柔州的水灾导致一些地区，如昔加末及居銮县内地区中断，这导致一部分食物供应商所供应的食物受到影响。

她说，社会福利局已根据新的临时疏散中心新的标准作业程序，向中心内的灾民派发包装食物的方法。

她说，由于供应有限及价格大幅上涨等原因，有关供应商烹饪的原材料也受到限制，也有不少供应商也因原材料供应困难而退出或不主动提供服务。

“这导致现有的供应商被迫应付的食物份量更多了。”

她指出，甚至有一些供应商临时退出，导致一些地区会延迟收到食物，以及临时增加食物的订单，而影响食物的份量。

针对一些临时疏散中心出现被单等不足的情况，南希苏克里说，部门已经从吉打、彭亨、森美兰及马六甲调动物资送到柔佛，同时也启动紧急采购，分阶段派发物资到受影响的县。