星期六 2024年 6月 22日
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一塊炸雞隻賣RM1 小販:還是有賺啦

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法兹尔:一块炸鸡1令吉仍可让其获得利润,只是赚少一些。

尽管受到原材料价格上涨的影响,但槟城一名小贩仍保持薄利多销,并在3年前起就开始售卖1令吉一块炸鸡。

36岁小贩法兹尔也透露他坚决不肯涨价,是因为有一次有顾客告知,他们一个月只能品尝一次炸鸡,这让他不忍心调高炸鸡售价的原因。

“虽然盈利不多,但我很满意,因为我能够帮助他人,而且还能看到小孩子们享受炸鸡时的快乐。”

法兹尔是在槟城峇央峇鲁武吉哥隆组屋下的摩托车停车格摆摊,他接受马来报章Kosmo访问时强调,一块炸鸡1令吉仍可让他获得利润,只是赚少一些。

他表示,他的摊位经常吸引各种年龄和种族的儿童和成人顾客。

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“我一直以来都是以1令吉的价格贩卖炸鸡,以帮助低收入家庭,包括那些有很多孩子的家庭。”

他相信,在经济不稳定的情况下,大多数人不再把炸鸡当作必备的菜肴。

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法兹尔表示,平均每天卖出大约100个自己调制面粉的炸鸡。

此外,法兹尔也提供根据自己的配方制作的脆皮炸鸡面粉的订购服务,以供他的商业伙伴使用。

他表示,如果有机会,他希望有一天能扩大这个生意,并推出自己的炸鸡面粉品牌。

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