星期六 2022年 11月 26日
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未來兩個月恐陷雞蛋危機 或長達1個月難買到雞蛋

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未来两个月的鸡蛋会供不应求应声喊涨?

消息指出,我国预计将在11月和12月面临鸡蛋短缺状况,因为在过去的两个月中,鸡蛋供应量已从每天3000万个鸡蛋的需求量中,缩减了20%至25%。

据《马来西亚前锋报》引述“鸡蛋业巨头”的消息,若不立即处理,鸡蛋供应短缺可能高达40%,消费者长达1个月很难买到鸡蛋。

他补充,全国人民每天需要大约3000万个鸡蛋或每月10亿个鸡蛋。

他指出,若过去两个月鸡蛋供应量下降40%,或市场上只有60万个鸡蛋,这将对食品和家庭相关的产业链造成负面影响。

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“在节庆期间,需求量通常会急剧增加,但若鸡蛋短缺,不仅会抬高产品价格,还会抬高与鸡蛋相关的产品价格。”

鸡蛋危机 因缺少生产鸡蛋的鸡

先有鸡还是先有蛋?根据消息人士,在鸡蛋危机的问题上,缺少生产鸡蛋的鸡是造成鸡蛋短缺的原因之一。

他表示,由于蛋鸡业者正在负荷生产成本,为了避免遭受巨大亏损,而选择减少养殖的蛋鸡数量。

“当鸡农遭受损失时,他们会减少鸡的数量。比如蛋鸡的养殖期是70周。但当他们(蛋鸡养殖者)遭受巨大损失时,他们就让蛋鸡‘提前退休’。”

“这意味着蛋鸡在55周至60周就停止生产鸡蛋,因为鸡农不想承担损失。”

他解释,让蛋鸡“提早退休”,是因为蛋鸡到了50周以上的产蛋率下降。

“蛋鸡在4个月大时就开始生蛋,直到70周大。鸡蛋的产量越来越少,而给的饲料量却是一样的。所以他们(鸡农)早早停止了,因为他们已经亏损,就是这么个情况。”

5家主要蛋鸡养殖公司  面临蛋鸡养殖者短缺

消息人士指出,我国鸡蛋产业的生态系统目前由5家主要的蛋鸡养殖公司控制,该5家蛋鸡养殖公司是将雏鸡分派给全国运营的260个鸡蛋农场,他们却面临蛋鸡养殖者短缺的问题。

“为什么现在鸡蛋供应少了?因为生鸡蛋的鸡比较少。在马来西亚,全国只有5家生产蛋鸡的大公司。”

他表示,过去数个月来,大多数蛋鸡养殖场抱怨鸡蛋生产成本太高,政府提供的3仙补贴太低,政府的价格管控也让蛋鸡养殖者正在蒙受损失。

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“最初提出的补贴是6仙,但政府批准的补贴只有3仙。所以,少过3毛钱。这就是为什么蛋鸡养殖者很生气,为什么补贴这么少?”

“他们(蛋鸡养殖者)亏损,因为价格是由政府控制的,而且控制得太低,补贴无法承担。这就是为什么他们要求增加补贴,增加2仙到3仙。”

消息人士否认蛋鸡养殖者故意减少鸡蛋供应,以此敲诈和破坏政府的价格管控,但他呼吁政府继续展开跨部门沟通,以找到鸡蛋危机的解决方案。

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