星期四 2022年 12月 08日
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日企放眼进军大马清真市场  探索生产日本食品与原料

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多家日本公司放眼进一步进军大马的清真市场,以扩大日本食品的市场,并探索生产日本食品和原料的机会。

驻吉隆坡的日本贸易振兴机构(JETRO)项目协调员林燕儿指出,多家日本公司正在寻找进入回教徒市场的商机,包括从日本出口、制造或作为原始设备制造商(OEM),以在大马供应获得清真认证的日本品牌产品。

她接受《马新社》访问时说,第18届大马国际清真展(MIHAS)已引起许多买家对日本清真认证食品产生巨大兴趣,他们在寻找日本食品和食材。

她说,与JETRO在疫情前参与2019年MIHAS相比,今年的展览接获更大兴趣。

“JETRO没参与去年的MIHAS,因为该场贸易展以混合虚拟格式举行,至于2020年贸易展则被取消。”

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林燕儿说,国内一些食品进口商和分销商声称,尽管日本食品的主要目标消费者是富裕的大马华裔,但市场对日本食品的需求正在增加。

她指出,锁定中产阶级市场也至关重要,该市场主要是巫裔消费者,巫裔占约大马约70%人口,以进一步扩大日本食品的市场。

她说:“大马清真行业参与者也在寻找日本投资,以在研发和生产设施方面合作。”

“通过推介产品,提供试吃品及进行在线商业配对,我们支持日本清真食品进入大马及全球回教徒市场。”

另外,林燕儿指出,JETRO观察到大马自4月1日开始迈入地方流行病过渡阶段,餐厅获准没有营业时间限制的情况下营运,日本高级料理的对原食材的需求回升。

她说,现有和新的潜在买家,主要是进口商或分销商和制造商对数个日本知名品牌的产品,例如调味酱、抹茶粉、无麸质及无添加剂粉等等感兴趣,该些产品皆获清真认证。

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她也说,买家也在寻找日本清真零食及甜食供应给零售店、便利店和电子商务卖家,以及供应给餐厅的清真调味料。

JETRO在本月7日参与MIHAS,这项全球最大的项贸易展为期4天,展示 8 家日本公司的 24 种获清真认证食品,包括甜食、健康食品、供专业用途的调味料等等,该些产品在大马食品市场受欢迎。

来源:马新社

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