星期六 2022年 12月 03日
主页 副刊 走在路上

转角遇见越南菜

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文:易雄

本来有点远,疫情后却变很近。

从槟城日落洞浮脚楼搬到二条路已1年半的“越南乡村风味”Huong Vi Viet,竟离我公司和家那么近。

连续去了五次还好味道没变,反而感觉更美味。

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这间堪称梹岛最早的越南风味食店,换老板换地点终于在去年三月落户新春满园。

喜欢它的越式鸡肉汤粉和猪腿粉,汤头鲜甜味美清爽、加上热滚滚上桌就爱那烫死人不赔命。

炸鸡翅、炸春卷及春卷也做得地道可口。

法棍是镇店之宝,从选料到面包都诱人,香脆面包内爽着厚厚的馅料……

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至于其他越南小煮炒配米饭更搭,惹味。

我个人是蛮喜欢,还想再去。

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