园主：榴梿大盛产 B级黑刺1公斤仅20令吉起光华日报

园主：榴梿大盛产 B级黑刺1公斤仅20令吉起

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2022年6月29日

报道：胡连花

6月尾榴梿大盛产，B级黑刺1公斤叫价目前仅20令吉至40令吉。

打昔榴梿园主叶恒源受访问估计，在产量高峰期后，榴梿产量在7月中会开始减少。目前黑刺价钱可以说是人人都吃得起了，正是吃黑刺的最佳时机。

他指出，黑刺榴梿因为价高，所以会以外型及树龄来分等级，不过，也是有些摊主没分级，直接用A级价格来算。B级黑刺是外形比A级小，但肉质是一样的，重点在于是否老树。

“A级的多数供出口中国。为此他也劝请民众，不要怀疑留在本地的小粒黑刺，其实它的品质与A级的一样棒。”

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他说，黑刺榴莲是现在最受欢迎的品种，其甜度及口感极佳，早期是因产量极少，在受本地食客追捧后，成为榴莲王中王，其实黑刺在10年前的价格一公斤也只是20至30令吉内，在近5年受中国客欢迎才被这炒高价。

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“威南老树黑刺很受中国人喜爱，A级1公斤叫价80令吉至100令吉，一般上的民众要吃A级黑刺价格都会感到‘牙痛’，买不下手，因为一粒大黑刺都要200令吉了。”

他说，他拥有40依格园地，从父亲时代开始种植榴梿40年，黑刺有27年，其他的品种是红虾、葫芦及susu等。目前，他园地的榴梿一天收成2顿。虽然黑刺位居榴梿最高价地位，惟市场上最受饕客欢迎的榴梿还是“猫山王”，他果园则没有猫山王品种。

他的榴梿是交给代理在峇冬丁宜巴刹旁的大树下售卖，榴梿价合理大受民众青睐。

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