米都金囍点心茶楼新张启业港式风味点心让食客叫好光华日报

米都金囍点心茶楼新张启业港式风味点心让食客叫好

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2022年5月07日

米都人可尝到真正港粤式风味的点心了！

位于亚罗士打(吉玻陇西堂会馆底层)的金囍点心茶楼，重金礼聘在中国广州与香港服务多年的点心名家阮大师傅，带给您真正与众不同的美味粤式香港点心包饺，保证您齿颊留香、大快朵颐！

金囍点心茶楼已经於上月25日新张启业，4月28日正式开幕，当天中午12时半至下午2时半盛设自由餐会招待各界，场面热闹！

金囍点心茶楼聘来的阮大师傅是资深粤式点心大厨，15岁开始即涉足点心业，拥有40多年的制作点心包饺丰富经验，曾在中国广州开设点心茶楼，深切了解粤人点心囗味，年轻时曾在香港点心茶楼做学徒，工作多年，现在仍经常有与香港师傅保持交流，所以经验丰富，这次受聘来到亚罗士打主理点心，是米都人的囗福！

阮大师傅在金囍呈献的点心特色，包括天下第一包、鲜虾红米肠、蜜汁叉烧包、菠菜鸡粒肠、黑椒烟鸭肠、韭菜鲜虾饼、以及千层白莲蓉寿包等等，不胜枚举，可谓各种顶级点心，尽在金囍。

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除了厨艺与众不同外，所用的馅料也丝毫不吝啬，确实是真材实料，十足抵吃！

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此外，尚有虾饺皇，一级美味烧卖，港式萝卜糕、芋角、还有粥品、肠粉、炸点和烤蛋挞之类点心，以及炒粉面食，最适合与三几友好叹个一盅兩件，或带着家人一起来品尝。

金囍点心茶楼由本坡餐饮业闻人郑清福创设，郑氏具餐饮业丰富经验，加上交游广阔，人缘极佳，这次创设金囍点心茶楼，势必再创高峰，进一步带动点心业热潮！

金囍点心茶楼，位於吉玻陇西堂大厦底层，地方宽敞，四周有极大空间泊车，每天新鲜制作点心，绝对好吃，每天营业时由早上7时至下午2时，欢迎您与朋友及家人一起来饮茶吃点心。

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