星期三 2022年 6月 29日
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猪只送往峇都茅宰猪场宰杀冷藏 东北县仍有猪肉售卖

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报道:杜敏怡

猪肉贩将猪运送到峇都茅宰猪场宰杀及事先冷藏肉,东北县巴刹周二上午仍有猪肉售卖。

槟岛市政厅利华律宰猪场机器周一(25日)上午出现故障,导致300头猪宰不得,但因猪肉贩将猪运送到峇都茅宰猪场宰杀及事先冷藏肉,东北县巴刹周二上午仍有猪肉售卖。

本报记者周二上午走访大路后和日落洞巴刹时,发现大多数猪肉贩都是售卖冷藏肉,并有先告知顾客。所以,他们的生意因此受到影响。

大多数猪肉贩都是售卖冷藏肉,并有先告知顾客。

槟州屠业公所主席庄怡诚受访时说,猪肉贩不可不事先将肉冷藏,但是冷藏肉并不多,仅能应付普通民众需求,且仍有一些民众只要新鲜的猪肉。

庄怡诚也在大路后巴刹售卖猪肉,他说,如果茶楼要购入很多猪肉,还要待明天。

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庄怡诚说:猪肉贩不可不事先将肉冷藏,但是冷藏肉并不多,仅能应付普通民众需求,且仍有一些民众只要新鲜的猪肉。

 

售卖冷藏肉 生意多少受影响

另一名大路后巴刹猪肉贩梁来财说,他周二是售卖冷藏肉,生意还过得去。

不过,他也说,冷藏肉半天、一天就会售罄。

梁来财说:他周二是售卖冷藏肉,生意还过得去。

日落洞巴刹猪肉贩林先生说,该巴刹的猪肉贩周二售卖的都是冷藏肉,所以较少人来购买。

他也说,基于峇都茅私营化的宰猪场无法接收太多猪,他周一又来不及将猪运送到该处,因此周二没有新鲜肉可卖。

林先生说:日落洞巴刹的猪肉贩周二售卖的都是冷藏肉,所以较少人来购买。

 

吕先生:送私营化宰猪场 成本高但没起价

至于另一名在大路后巴刹售卖猪肉的吕先生则说他周一已将猪运送到峇都茅私营化的宰猪场。虽然成本有所提高,新鲜肉也不多,但仍没有起价。

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蔡女士:到档口才知没新鲜猪肉

另外,前往大路后巴刹购买猪肉的蔡女士说,她是于周二抵达猪肉档口并看到猪肉较少后,才得知没有新鲜肉。惟,她还能接受冷藏肉。

 

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