由于牛奶保质期相对较短,一旦当天销售情况不理想,每天便可能有大量牛奶会倒掉,造成食物浪费。为减少浪费食物,英国超市Morrisons将从1月底开始,取消自家品牌牛奶所标注的“使用期限”、改为列明“最佳食用”日期。
英国连锁超市Morrisons宣布于1月底开始,取消90%自家品牌牛奶所列明的“使用期限”(use by),减少需要倾倒大量因到期的新鲜牛奶,避免造成食物浪费。取而代之会在自家牛奶标注“最佳食用”(best before)日期,及鼓励民众用鼻闻牛奶检查质量。
Morrisons表示,新措施将有助每年减少倾倒数百万公升牛奶;集团高级牛奶采购员古德指,大量牛奶被扔弃意味浪费农民努力,将不必要的碳排放至大气中,而优质的牛奶在正常保质期后仍可保存数天,可被正常饮用。
他指出,集团希望顾客可以利用鼻子,透过闻的方式来检查牛奶质量,决定所购买的牛奶是否能正常饮用,不需使用期限届满即放弃。
回收慈善机构Wrap表示,Morrisons是首间宣布此举的超市。Wrap数据显示,牛奶是英国第3大最浪费的食物品、仅次于马铃薯及面包,每年约有2亿8000万公升牛奶被浪费,估计有500多万公升牛奶是基于使用期限被倒掉。
找工作, 就找这里!
› 立即申请
- IT Business Sales Support (internship)
- Sales & Marketing
- Kuala Lumpur
-
MYR 850.00 /Month
› 立即申请
- Business & Marketing Executive (Internship)
- Sales & Marketing
- Kuala Lumpur
-
MYR 850.00 /Month
› 立即申请
- Business Development Representative(Intern)
- Sales & Marketing
- Kuala Lumpur
-
MYR 850.00 /Month
› 立即申请
- Business IT Sales (Intern)
- Sales & Marketing
- Kuala Lumpur
-
MYR 850.00 /Month
› 立即申请
- Business IT Sales
- Sales & Marketing
- Kuala Lumpur
-
MYR 5K /Month
› 立即申请
- IT Business Sales Support
- Sales & Marketing
- Kuala Lumpur
-
MYR 5K /Month
› 立即申请
- Business Development Representative
- Sales & Marketing
- Kuala Lumpur
-
MYR 5K /Month
› 立即申请
- Business & Marketing Executive
- Sales & Marketing
- Kuala Lumpur
-
MYR 5K /Month
› 立即申请
- Business Development
- Sales & Marketing
- Kuala Lumpur
-
MYR 5K /Month
› 立即申请
- 财富规划师 (Wealth Planner)
- Insurance
- Petaling Jaya
-
MYR 9K /Month
› 立即申请
- 营养教练
- Insurance
- Kuala Lumpur
-
MYR 10K /Month
› 立即申请
- PHP Software Developer
- Information Technology
- Wilayah Persekutuan
-
MYR 6K /Month
› 立即申请
- DevOps Software Engineer
- Information Technology
- Kuala Lumpur
-
MYR 6.5K /Month
› 立即申请
- Java Software Engineer
- Information Technology
- Kuala Lumpur
-
MYR 10K /Month
› 立即申请
- HR Recruiter + Digital Marketing
- Sales & Marketing
- Kuala Lumpur
-
MYR 850.00 /Month
› 立即申请
- HR Recruiter (Internship)
- Human Resources
- Kuala Lumpur
-
MYR 850.00 /Month
› 立即申请
- PHP Software Engineer (Internship)
- Engineering
- Kuala Lumpur
-
MYR 800.00 /Month
› 立即申请
- Curated Store
- Event
- Kuala Lumpur
-
MYR 100.00 /Day