酱油厂不符合卫生规格，槟州卫生局执法人员在前门贴上关闭通告。
北海一家酱油食品厂和面包生产店，被发现生产过程容器内混杂了树叶、羽毛及老鼠粪，环境卫生恶劣，被槟州卫生局勒令即日起关闭14天。
槟州卫生局食品安全及品质组主任莫哈末瓦兹尔说，州卫生局援引1983年食品法令第11条文，勒令这两间工厂关闭两周，直至11月24日，并向涉及的业者发出9张罚单，涉及的罚款高达9000令吉。
莫哈末瓦兹尔率领槟州卫生局及威省市政厅执法组共26人，于周四到这两家厂展开执法行动后向媒体透露，执法人员发现酱油厂内的生产容器使用20年没有更换，容器外围及表层已经腐蚀及出现裂缝，里头装着的酱油原料还掺杂了树叶及羽毛。
他说，这家经营了50年的酱油厂使用再循环罐瓶，不符合卫生规格，罐瓶发现破裂，很容易引发食品污化的问题。
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他指出，被检举的面包生产店则被发现很多的老鼠粪，生产面包的烤炉外围有层层的污油，环境卫生情况欠佳。
他劝告经营食品的业者必须遵守食品安全条规，避免发生食物中毒的事件。
他说，被检举的酱油厂及面包生产店所出产的产品，只供应槟州的消费市场。
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