星期日 2022年 1月 16日
主页 国内新闻

金目鱸魚事件網上爆紅 “交怡”被惡搞變“石甲怡”

- Advertisement -

特别报道:翁逸华,袁福翔,林素英,胡连花

浮罗交怡变成“石甲怡”。

随着金目鲈鱼(石甲鱼)在网上爆红,全网恶搞“Siakapwi”!

浮罗交怡食客被砍菜头事件持续发酵,令石甲鱼一夜之间窜红。有网民发挥创意,将当地著名地标老鹰换上事件中的主角“石甲鱼”,也将浮罗交怡地名变成石甲怡(Siakapwi),令人啼笑皆非。

富有创意的网民在社交媒体上制作“Siakap Pro”的图,表示售价从1999令吉起。

自从浮罗交怡餐厅一条石甲鱼(Siakap)要价上千令吉闹得沸沸扬扬,有网民发挥创意,将位于浮罗交怡巨鹰广场的老鹰雕像,换上砍菜头事件中的主角“石甲鱼”,令石甲鱼变成当地著名的“地标”。而位于老鹰雕像下的浮罗交怡路牌,也改成石甲怡。

随着石甲鱼在网上爆红,网民纷纷在网上恶搞“Siakapwi”!

根据新闻资料,浮罗交怡巨鹰雕像总共高达83尺(25公尺),其中鹰身高达63尺(19公尺),而岩石基座为20尺(6公尺),至于翼展则长达73尺(22公尺)。

- Advertisement -

该巨鹰雕像工程由华美艺术工程(马)有限公司所承包,他们在1995年2月18日至6月18日花4个月完成巨鹰雕像,而工程包括材料、人工和运输等成本就达到118万令吉。当局则在1996年10月才正式为巨鹰广场进行开幕。巨鹰雕像也曾经被列为大马健力士纪录最大型人造雕像。

城市渔夫王和伦:大只的活虾蛄一公斤大约4只,每只批发价约40令吉。(图片取自城市渔夫专页)

金目鲈鱼虾蛄价格有多贵  成近日议论话题

一条金目鲈鱼及虾蛄的价格可以有多贵,成了民众近日来议论的话题。

城市渔夫王和伦认为,许多消费者可能对于鱼获的价钱没有概念,才会在吃了海鲜后才警觉被“砍菜头”。

他举例,很多人可能不知道活虾蛄的售价,单单批发价每公斤要价约150令吉,体型超大的一公斤大概只有4只(约200多克),批发价跟普通的价钱相差甚远,每只约40令吉。

“我去过浮罗交怡一家高级餐厅,其中活虾蛄的售价为一公斤250令吉。”

他接受《光华日报》电访时指出,一般人到餐厅用餐时会看错价钱,餐厅多数以每100克算,一旦看错误以为以每公斤来算,误会就大了。

“虾蛄与石甲鱼不一样,渔夫捕捉虾蛄后必须用氧气让它活下来。”

他说,虾蛄与花蟹一样,不能冷冻,否则肉质水分将会大量流逝,肉质也会变得不好吃。

他是针对有顾客投诉,日前到浮罗交怡餐馆吃饭被“砍菜头”,12尾虾蛄叫价1023令吉60仙事件受询时,这么指出。

他透露,虾蛄不比石甲鱼,石甲鱼可以养殖,而虾蛄目前还没有培秧,也没有这方面的技术。

“活虾蛄与死虾蛄分别很大,死的虾蛄一公斤大概10多令吉,普通活虾蛄每只约2令吉,每公斤40令吉至60令吉不等。”

他说,一般上在雪隆一带的餐厅,活虾蛄售价每只5令吉、8令吉甚至10令吉。

花蟹与虾蛄一样必须保持新鲜,冷冻后的肉质不一样。(图片取自城市渔夫专页)

王和伦指出,一般上华人餐厅较少售卖石甲鱼,而普遍上食客会把石甲鱼列为比较便宜的鱼类。

他指出,适耕庄餐馆一般上也没有卖石甲鱼,而最靠近当地的养殖场在吉胆岛一带。

“雪隆一带石甲鱼的批发价为25-30令吉之间,餐馆的售价大约每公斤30令吉不等。”

王和伦周日在主播陈嘉荣脸书直播时指出,市场上石甲鱼价格每公斤不会超过50令吉。

普通虾蛄肉适合煮炒或其他用途。(图片取自城市渔夫专页)

海产批发商兼虾蛄出口商拿督陈建宝说,12尾虾蛄重2.559公斤要价1023令吉,这个价钱还能接受;只是7.48公斤的金目鲈鱼要价1196令吉80仙较离谱。

他说,现在的金目鲈鱼收购价1公斤近22元,这种鱼也没有增值价值,不会像野生忘不了鱼会越重越贵。一般上,餐馆会提高价钱(因为餐馆要计算烹煮及服务等开销费),如果算最贵1公斤60令吉,这只金目鲈鱼的价钱是448令吉80仙,不到500令吉。而目前金目鲈鱼是最便宜的鱼,其他如红鱼一公斤都比它贵多3至5令吉。

拿督陈建宝:金目鲈鱼价格不像忘不了鱼,所以它不会因越重越贵。

他说,对于12尾虾蛄要价1023令吉,1只平均重213克及85令吉25仙,他认为价钱还可接受。因为虾蛄多数是从外地收购,加上运输费,在价格方面餐馆会提高80至100%。所以如果收购价1公斤180令吉,到餐馆至上桌每公斤就要360令吉了。

他也指出,虾蛄是个体重计算,个体越重越贵。他的孩子和朋友在本地一间餐馆吃9只虾蛄就花了逾1000令吉,当时是3只1公斤重的虾蛄,即平均1只重300克,1只约100多令吉,所以还是在能接受范围内。

“现在是虾蛄季节尾,数量有限及多数是大个体,200克至250克内(身长11寸)或4只1公斤,不过300克(身长12寸)的量最少。我至少要累积3至4天才有量运去香港。”

李远韵。

近来闹得沸沸扬扬的吃贵鱼事件,浮罗交怡旅游业者及领袖认为这事件只涉及一家餐馆并非岛上全部的餐馆,而且这只是时下一个热议话题而已,所以不会影响浮罗交怡整体的旅游形象。

导游李远韵周一上午接受本报记者访问时指出,自岛上在9月16日开放及政府允许跨州后,陆陆续续都有不少游客前来岛上游玩,所以吃贵鱼事件没有影响岛上旅游形象。

据她所了解,涉及餐馆因这吃贵鱼事件而爆红,生意不但没有受影响,反之吸引更多的游客前往用餐。

她说,或许这事件会造成一些游客选择在当地一些餐馆用餐的时候,他们可能会比以往更加小心谨慎。

“吃贵鱼事件只是时下一个热议话题而已,过了一段时间,大家就会逐渐淡忘”。

- Advertisement -
锺祺任。

此外,行动党浮罗交怡国会选区联委会统筹锺祺任则表示吃贵鱼事件不会造成游客却步,不再前往岛上游玩,因为这情况发生的机率并不大。

他认为吃贵鱼事件只是一些网民趁机增加曝光率,尝试当下“网红”。

他也说,这事件只涉及一家餐馆,并非岛上所有的餐馆,因此不会影响岛上整体旅游形象。

找工作, 就找这里!
› 立即申请
  • PHP Software Developer
  • Information Technology
  • Kuala Lumpur
  • MYR 5K /Month
› 立即申请
  • FOOD & BEVERAGE Kitchen Assistant
  • Food & Beverage
  • Klang
  • MYR 1.7K /Month
› 立即申请
  • PHP Software Developer
  • Information Technology
  • Wilayah Persekutuan
  • MYR 6K /Month
› 立即申请
  • DevOps Software Engineer
  • Information Technology
  • Kuala Lumpur
  • MYR 6.5K /Month
› 立即申请
  • Java Software Engineer
  • Information Technology
  • Kuala Lumpur
  • MYR 10K /Month
› 立即申请
  • Floor Crew
  • Food & Beverage
  • Petaling Jaya
  • MYR 2.4K /Month
› 立即申请
  • Retail Assistant - Setia Prima (Mandarin)
  • Food & Beverage
  • shah alam
  • MYR 1.8K /Month
› 立即申请
  • Team Leader
  • Food & Beverage
  • KUALA LUMPUR
  • MYR 2.8K /Month
› 立即申请
  • Waiter/Waitress
  • Food & Beverage
  • KUALA LUMPUR
  • MYR 2K /Month
› 立即申请
  • Kitchen Helper
  • Food & Beverage
  • shah alam
  • MYR 1.8K /Month
› 立即申请
  • Promoter
  • Food & Beverage
  • Rawang
  • MYR 12.00 /Hour
› 立即申请
  • Bakery assistant cum cashier
  • Food & Beverage
  • Cheras
  • MYR 7.00 /Hour
› 立即申请
  • Service Crew / Cashier
  • Food & Beverage
  • Petaling Jaya
  • MYR 2K /Month
› 立即申请
  • QA/QC
  • Food & Beverage
  • Bandar puncak alam
  • MYR 2.2K /Month
› 立即申请
  • Kitchen Cook
  • Food & Beverage
  • Subang Jaya
  • MYR 2.5K /Month
› 立即申请
  • Head Chef (Entier Semi Fine Dining)
  • Food & Beverage
  • KUALA LUMPUR
  • MYR 10K /Month
› 立即申请
  • Restaurant Supervisor
  • Food & Beverage
  • KUALA LUMPUR
  • MYR 3.5K /Month
› 立即申请
  • Service Crew / Cashier
  • Food & Beverage
  • Petaling Jaya
  • MYR 7.00 /Hour

- Advertisement -